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Artigos e notícias

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Brucelose caprina

postado em 29/01/2007

A importância e a distribuição dessa forma de brucelose nos animais não foram precisamente determinadas, mas tem significado considerável, devido ao papel do microrganismo na febre de Malta nos humanos.

Em uma série de artigos anteriores publicados na seção "Radares Técnicos em Bem-Estar e Comportamento Animal" pudemos entender o que é o estresse, seu mecanismo de ação e algumas de suas conseqüências na produção animal. Nessa seção sobre Sanidade, iremos discutir alguns dos aspectos relacionados ao estresse térmico infringido à fêmea gestante que influenciam diretamente na saúde de cordeiros e cabritos, aumentando a susceptibilidade às doenças, diminuindo o vigor e peso ao nascimento e aumentando a mortalidade perinatal.

Devido aos inúmeros problemas sanitários que afetam os rebanhos de ovinos e caprinos, o FarmPoint lançou no último dia 24 uma enquete para conhecer as principais enfermidades que acometem hoje os pequenos ruminantes no Brasil. A enquete teve a participação de usuários de vários estados do país (MT, SP, PA, BA, RS, MA, PE, CE, SE, PR) e as respostas foram compiladas e comentadas por professores e pesquisadores da área de manejo sanitário. Confira!

Na região Sul do país, onde pode haver disponibilidade de forragem o ano inteiro, a produção e terminação de cordeiros têm sido feita frequentemente em pastagens. Entretanto, as parasitoses surgem como questão crucial da produção de ovinos neste sistema, e se tornam mais agravantes quando acometem animais jovens. Todavia, a manutenção do rebanho exclusivamente em confinamento representa custo elevado com alimentação, e acaba muitas vezes inviabilizando esse sistema. Além disso, devido à estacionalidade reprodutiva da espécie, nos métodos naturais de criação, as ovelhas realizam única parição durante o ano, com intervalo entre partos de 12 meses. Esses fatores têm acarretado, muitas vezes, índices zootécnicos indesejados e limitada eficiência produtiva na ovinocultura. Diante disso, a amamentação interrompida ou mamada controlada, utilizada com frequência na bovinocultura de corte, pode ser estratégia interessante a ser adotada também pelos produtores de ovinos.

Mastite ovina - Parte I de II

postado em 12/04/2011

A mamite, como também é conhecida, é uma doença complexa que pode ter diferentes, causas, graus de intensidade, variações de duração e consequências (SCHALM et al., 1971). A sua apresentação no rebanho é considerada como resultado da interação entre o agente infeccioso, o animal e o ambiente, que inclui por exemplo, as instalações, o homem e o manejo da ordenha e dos animais (BRITO e BRITO, 2000). As mastites em ovinos, assim como nas espécies bovina e caprina, representam um importante fator impactante na produção de leite, já que podem ocorrer modificações significativas nos teores de proteína, gordura, lactose, entre outros componentes, e diminuição na produção. A partir dessa influência negativa sobre o leite, também é capaz de prejudicar a cadeia produtiva da carne comprometendo, desta maneira, a sustentabilidade da atividade (FIGUEIRÓ, 1990; FARIAS, 1997; LANGONI, 2005). Acesse e tire as suas dúvidas sobre mastite!

Viabilidade da homeopatia em ovinos

postado em 22/02/2007

Este artigo objetiva apresentar a aplicação e os benefícios da homeopatia aplicado aos ovinos, mostrando sua viabilidade e reforçando suas vantagens sob o aspecto de cura e até mesmo financeiro.

A adoção de cruzamentos possibilita utilizar a contribuição da heterose para características de importância econômica, visando atingir níveis ótimos de desempenho, compatíveis com os sistemas avançados de produção, logo na primeira geração

Dando continuidade nas considerações sobre a Integração Lavoura X Pecuária com ovinos no oeste baiano podemos afirmar que esta é sem duvida a modalidade de integração mais interessante para as fazendas que cultivam grãos e precisam de palhada para o Plantio Direto.

Mastite ovina - Parte II de II

postado em 25/04/2011

O diagnóstico da mastite em ovelhas segue o mesmo raciocínio em linhas gerais daquele utilizado para a mastite em vacas, entretanto, com algumas adaptações. De maneira geral, baseia-se no exame clínico geral do animal, avaliando-se a glândula mamária e a secreção láctea que nos casos clínicos estará alterada com a presença de grumos de pus ou sangue, e nos subclínicos estará normal apresentando alterações somente nos exames indiretos (LANGONI, 2005).

A produção de leite de cabra com qualidade requer atenção e conhecimento sobre vários itens como: instalações adequadas para caprinos leiteiros, manejo reprodutivo, sanitário e nutricional, qualidade do leite de cabra, fisiologia da glândula mamária e mastite e Boas Práticas Agropecuárias (BPA).

A produção de carne caminha na diversificação e oferta de produtos de melhor qualidade, e no que diz respeito à carne ovina, isso é fundamental para a ampliação do mercado, em conjunto com outras questões comerciais, que têm sido muito discutidas nos últimos anos.

Quando o assunto é nutrição, praticamente todos os técnicos e produtores buscam por informações de dietas e/ou estratégias nutricionais para maximização do ganho de peso, diminuição dos custos com a alimentação, utilização de ingredientes alternativos e níveis de inclusão de determinado ingrediente em substituição a outro. Entretanto, pouca atenção é dada ao efeito específico da nutrição sobre o desenvolvimento fisiológico e reprodutivo dos rebanhos. A relação entre nutrição e reprodução vem merecendo destaque em muitos trabalhos de pesquisa desenvolvidos ao longo dos últimos anos. No caso dos reprodutores, diversos trabalhos tentam explorar algumas "respostas nutricionais" que viabilizem a melhoria dos índices de fertilidade seminal e congelabilidade, os quais são mediados por constituintes da dieta.

Diversos sistemas de acasalamento podem ser empregados e na escolha daquele que melhor convém, devem ser analisados o número de fêmeas no rebanho e os objetivos da criação. O método a ser empregado deve reunir vantagens como simplicidade, concentração das atividades em um curto espaço de tempo, dar bons resultados econômicos e permitir o aproveitamento máximo do reprodutor. Na semana passada, o FarmPoint realizou uma nova enquete com o objetivo de conhecer qual é o sistema de acasalamento mais utilizado hoje pelos produtores de ovinos e ou caprinos. Acesse e confira o resultado!

Programa Cabra Forte

postado em 14/08/2006

O Cabra Forte é um programa criado pelo Governo do Estado da Bahia para atender os pequenos produtores de Caprinos e Ovinos do semi-árido baiano. Tem como objetivo a inserção social dos produtores através da geração de renda originada na atividade, e, conseqüentemente, melhorar a qualidade de vida de suas famílias.

O primeiro laticínio de Minas Gerais para a produção de queijo à base do leite de ovelha, com selo de Inspeção Federal (SIF), inicia atividades até o final de maio, no município de São Lourenço, Sul do Estado. A iniciativa é do grupo Cabanha Vita e a unidade terá capacidade de processamento diário de 1.500 litros de leite, informa a médica veterinária Aurora Maria Gouveia, coordenadora da Câmara Técnica de Ovinocaprinocultura do Conselho Estadual de Política Agrícola (Cepa), da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa).

Serão 5 semanas produtivas, com módulos semanais programados para uma coerente linha de raciocínio:

A linha de pesquisa trabalhada pelo Grupo de Pesquisa Produção de Ovinos para Carne, da Universidade Federal do Paraná, objetiva estudar a produção de cordeiros para abate, com ou sem utilização de suplementação, com ou sem desmame em áreas de pastagens de verão e de inverno.

Em climas tropicais o ciclo de produção anual de forragem é determinado pelas fases das águas, da seca e os períodos de transição entre elas. Costa (2001) comentou que o padrão cíclico no desenvolvimento dos ruminantes é determinado, quase exclusivamente, pelo clima que tem grande efeito no ciclo vegetativo das forrageiras tropicais, sendo a época chuvosa a que representa os períodos de desenvolvimento satisfatório. Neste período, as forrageiras atingem o máximo de sua disponibilidade e valor nutritivo com razoável atendimento das demandas nutricionais dos ovinos.

Quando falamos em ovinocultura de corte, entende-se que praticamente toda a receita da propriedade é oriunda da comercialização da carne e/ou do animal vivo em condição de ser abatido. Com isto, damos atenção especial às técnicas de manejo e nutrição dos cordeiros que serão destinados ao abate. Mas será que estamos sendo eficientes em produzir tais animais?

O que queremos dizer é que temos custos fixos e variáveis bastante elevados na propriedade, sendo que, quanto mais animais vendermos, maior será a diluição desses custos (principalmente os fixos). E como faremos para aumentarmos o número de animais vendidos?

Intoxicação por Lantana camara

postado em 29/06/2010

Embora poucos estudos disponíveis no Brasil reportem especificamente a incidência dos quadros de intoxicação em pequenos ruminantes, dados apresentados por Riet-Correa e Medeiros (2001) para o Estado do Rio Grande do Sul indicam que 7,2% do total de mortes observadas para a espécie ovina ocorrem pelo consumo de plantas tóxicas, resultando em um prejuízo econômico estimado ao redor de US$ 1 milhão ao ano. Dentre as diferentes espécies de plantas tóxicas descritas no Brasil, destacam-se às do gênero Lantana que são classificadas como plantas arbustivas conhecidas pelos nomes populares de "chumbinho", "camará", "cambará", "bem-me-quer" e "mal-me-quer", apresentando mais de 50 espécies documentadas (BRITO et al., 2004).

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