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Artigos e notícias

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Especialista comenta sobre a ovinocultura no MT

postado em 09/09/2008

A leitora do FarmPoint Élide Mazer comentou o artigo publicado na seção Conjuntura de Mercado "Carne ovina: produção doméstica e importações 2008. Élide fala sobre a ovinocultura no Mato Grosso, que não tem uma política séria no estado para que os produtores possam investir e ter retorno, muito pelo contrário, muitos já se sentem desestimulados e param com a atividade. Ela não entende como um estado como Mato Grosso, tão rico, tão grande, que tem tudo para ser o maior produtor do mundo em ovinos, deixa os produtores tão frustados. O autor do artigo, Daniel de Araújo Souza, médico veterinário e especialista em sistemas de produção, dá a sua opinião sobre o assunto.

Especialistas falam sobre UA de ovinos

postado em 09/12/2008

A leitora do FarmPoint Maria Letícia Vilela de Castro enviou uma dúvida ao Fórum Técnico "Pastagem e conservação de forragens". Ela gostaria de saber quanto vale 1 UA de ovinos e como calcular a unidade animal por área. Colaborando com a leitora, Hélio Cabral Junior enviou a seguinte resposta.

Especialista fala sobre o confinamento de cordeiros

postado em 17/02/2009

A leitora e parceira do FarmPoint Ana Carolina Prado Zara (Consultoria/extensão), de São Paulo, São Paulo, autora do artigo "Confinamento: saída ou o gargalo da produção de cordeiros de corte?", comenta a carta enviada pelo leitor e produtor de ovinos Carlos Alberto Ferreira Prestes, de Bauru, São Paulo.

RS: crédito recupera venda da safra de lã

postado em 02/03/2009

A liberação de recursos por meio da Linha Especial de Crédito (LEC) em janeiro minimizou a crise enfrentada pelas cooperativas de lã desde novembro. O crédito para capital de giro, com juros subsidiados, impulsionou a venda do produto depois de um período de retração da importação pela China e por países europeus, que paralisaram a compra de matéria-prima da indústria brasileira.

Como a carne se torna macia

postado em 26/09/2006

A maciez é uma das principais características sensoriais da carne, considerada pelo consumidor tão ou mais importante que o sabor e o aroma (Canhos e Dias, 1983). A maciez é um parâmetro da textura do alimento e pode ser definida como a facilidade com que a carne se deixa mastigar (Osório et al., 1998).

China aumenta apetite por carne ovina australiana

postado em 21/02/2014

A maior demanda da China por carne ovina levou suas importações em 2013 a aumentar 106%, para 254.379 toneladas, de acordo com dados do China Customs Bureau. A rápida urbanização da China, as maiores rendas e a dieta cada vez mais diversa estão entre os fatores que estimularam o crescimento.

Leite ovino: a fronteira final?

postado em 24/06/2014

O mercado para queijos de leite ovino seria os Estados Unidos, que já importa cerca de metade dos queijos de leite ovino do mundo. Globalmente, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estima que a participação global do leite ovino é de 1,4%. O leite ovino contém mais sólidos que o leite bovino. Existem cerca de 100 fazendas de criação de ovinos leiteiros nos Estados Unidos, mas somente duas na Nova Zelândia.

Nordeste: projeto capacita produtores de ovinos

postado em 02/08/2010

A maioria dos produtores de ovinos de corte do Nordeste é de pequeno porte e possui poucos animais por propriedade. O Projeto Cordeiro do Cariri, da Embrapa Caprinos e Ovinos, capacita estes pequenos produtores nas questões de manejo e estratégias para que eles também possam atingir um mercado de boa qualidade e consigam vender a carne por maiores preços.

Carina Barros comenta sobre custos no confinamento

postado em 27/04/2010

A médica veterinária e colunista fixa da seção gerenciamento do FarmPoint, Carina Simionato de Barros, de Barueri, São Paulo, respondeu a dúvida do técnico em agropecuária, administrador de empresas com especialização em agronegócios Nei Antonio Kukla, que perguntou sobre custos de produção na terminação de cordeiros em confinamento no artigo "Qual é o lucro da produção de cordeiros?". Acesse e leia a carta na íntegra.

NZ: produtores ovinos pedem maior preço do cordeiro

postado em 02/10/2008

À medida que a indústria de lácteos continua prosperando, o futuro não é assim tão promissor para os criadores de ovinos da Nova Zelândia, que lançaram uma campanha para obter um melhor preço por seus cordeiros. No entanto, com os preços dos alimentos já em níveis muito altos, a medida pode não ter impacto para os consumidores.

Austrália tem queda nos abates de ovinos

postado em 10/06/2010

A medida que os preços continuam atingindo recordes para carneiros e cordeiros, os últimos dados do Australian Bureau of Statistics mostram que, após ajustar fatores sazonais, foram enviados 530.188 ovinos para abate em abril desse ano. Isso foi 7% menos que o mês anterior (março) e 350.000 animais a menos que o nível do mesmo mês do ano anterior (abril de 2009).

Exportações de carne de cordeiro da Austrália caem em novembro

postado em 07/12/2011

A menor produção de carne de cordeiro durante novembro reduziu as exportações da Austrália no mês, totalizando 14.329 toneladas, com os envios declinando com relação ao ano anterior para os principais mercados dos Estados Unidos, Oriente Médio e União Europeia (UE), de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Silvicultura e Pesca. Apesar das reduções com relação ao ano anterior em novembro, as exportações totais em 2011 permaneceram 4% acima dos volumes de 2010, em 146.586 toneladas.

MP deve perdoar dívidas de agricultores do semiárido

postado em 08/04/2010

A menos de seis meses da eleição, o governo prepara medida provisória que dará perdão a todas as dívidas de até R$ 10 mil dos agricultores do semiárido com o Banco do Brasil e com o Banco do Nordeste. Somadas, as benesses chegam a R$ 1 bilhão, conforme os cálculos do Ministério da Fazenda.

RS: artesanato em lã ovina, de lazer à fonte de renda

postado em 18/02/2010

A metade Sul do Estado, região que concentra 92% do rebanho gaúcho de ovinos, tem tradicionalmente no artesanato em lã ovina uma importante fonte de renda. Para incentivar esta atividade a Emater/RS-Ascar promoveu uma série de ações ao longo de 2009 como cursos de capacitação, incentivo à participação em feiras e exposições, formação de grupos, assistência técnica e aporte de materiais e equipamentos.

Espanha: produção de lã deve ser global e sustentável

postado em 24/09/2009

A ministra do Meio-Ambiente, Meio Rural e Marinho da Espanha, Elena Espinosa, fez uma solicitação ao setor para assumir um "compromisso com a lã" através de um projeto de uma nova estratégia para que essa produção seja "global, integradora e sustentável".

Expoingá amplia perspectivas para a criação de carneiros

postado em 16/05/2011

AUS estuda produzir ovinos que eliminem menos metano

postado em 04/12/2009

A mudança climática é de conhecimento de todos e, no marco do combate ao aquecimento global, alguns garantem que uma solução para emitir menos gases poderia ser criar ovinos que eructem menos. Isso é o que pesquisadores australianos estão tentando fazer, pois quase 10% dos gases de efeito estufa na Austrália são provenientes do metano produzido por gado ovino e bovino.

NZ: indústria de lã está em crise

postado em 11/02/2009

A multimilionária indústria de lã da Nova Zelândia está em crise e existem medos de que, se não forem feitas mudanças, poderá haver perdas. A indústria que passou por um "boom" há um século está sofrendo os efeitos da recessão global, que reduziu os preços da lã para os níveis mais baixos dos últimos 30 anos.

Embrapa estuda conservação dos ovinos pantaneiros

postado em 09/12/2009

A necessidade de ampliação dos planos de conservação para os ovinos do Pantanal foi destacada por uma pesquisa da Embrapa. Estes animais, com os bovinos e cavalos Pantaneiros, se estabeleceram no decorrer de centenas de anos de adaptabilidade às condições da região.

RS: encontro regional incentiva a ovinocultura em Herval

postado em 22/04/2010

A necessidade de se fomentar a ovinocultura na Zona Sul foi reiterada na última terça- feira (20), em Herval, por produtores e representantes de entidades ligadas ao setor, durante o 1º Encontro Regional de Ovinocultura. A busca constante do desenvolvimento da atividade e da qualificação da produção, em suas diversas etapas, norteou o evento, realizado no Parque do Sindicato Rural e promovido pela Emater/RS-Ascar, Sindicato Rural e Prefeitura de Herval. Entre as atrações estiveram o concurso de borregas, palestras e o concurso de artesanato em lã ovina.

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