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A exemplo do que acontece com outras culturas no MT, a cadeia produtiva da ovinocaprinocultura se organizou e terá uma Câmara Técnica com objetivo de discutir ações conjuntas com representantes do setor e fomentar a produção atingindo desde a criação até a comercialização dos produtos.

A expansão da caprinovinocultura de forma organizada será tema do I Simpósio Sul Brasileiro de Caprinos e Ovinos, que acontecerá em Curitiba (PR) nos dias 24 a 26 de outubro. "Será o momento ideal para discutir e estabelecer novos paradigmas para a criação de ovinos e caprinos em todo Sul do país.", adiantou o zootenista José Antonio Baena, um dos responsáveis pela organização do evento.

Para qualificar melhor os produtores, o Sebrae na Paraíba, em convênio com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), está realizando um estudo sobre a ovinocaprinocultura no Brasil. Na última sexta-feira (27), consultores do projeto viajaram para o Reino Unido e Espanha. Em outubro, conhecerão a realidade do Uruguai, Nova Zelândia e Austrália, países que são referência internacional na área.

A Exposição Rural Argentina desse ano, devido à crise que o setor de lã está atravessando, serviu como oportunidade para que os produtores agropecuários levassem suas reclamações à Comissão de Enlace. Talvez com menor repercussão do que tiveram outras atividades, a produção ovina também fez suas queixas.

A Faculdade de Agronomia da Universidade de Buenos Aires (FAUBA) instalou uma usina de leite em seu estabelecimento na cidade de Buenos Aires, onde alunos, docentes, pesquisadores e outros podem ter contato direto com os animais e ampliar seus estudos em aspectos vinculados com produção de pasto, qualidade do leite e elaboração de queijos e, inclusive, com a emissão de gases de efeito estufa gerada pelos ruminantes.

A falta de cordeiros para abate e a pouca disposição do Uruguai em exportar carne para o Brasil promovem uma situação diferente no mercado gaúcho. Há claramente uma entressafra e o fornecimento está muito pequeno. Para se ter uma idéia compradores estão oferecendo preços acima da média do mercado gaúcho para conseguirem manter uma escala de abate mínima. No levantamento mensal realizado pela Emater/RS o preço do kg vivo está cotado em R$ 2,86 na média.

A Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco (Faepe) realizará no sábado (20), o 1º Encontro Estadual de Articulação a Caprinovinocultura. Doze instituições públicas e privadas e 30 associações e cooperativas da cadeia produtiva estarão no Parque de Exposições de Salgueiro discutindo os problemas e as soluções para o setor. No final do evento, o documento intitulado "O Berro de Salgueiro" conterá os principais pontos da política de desenvolvimento e comercialização da caprinovinocultura em Pernambuco.

A feijoada light de carne caprina defumada, desenvolvida pela Embrapa Meio-Norte, foi uma das atrações da abertura do XIV PECNORDESTE - Seminário Nordestino de Pecuária e da Feira de Produtos e de Serviços Agropecuários, no Centro de Convenções de Fortaleza. O evento, que prossegue até o dia 17 deste mês, reúne pesquisadores, produtores e expositores de praticamente todo o país. Criada pelo pesquisador Geraldo Magela Carvalho com o apoio do analista Marcos Jacob Almeida e da culinarista Conceição Alves, a feijoada light é o prato ideal para quem quer distância de muitas calorias e do colesterol LDL, conhecido como "o mau colesterol."

A forte demanda por carne de cordeiro na Austrália e nos demais mercados do mundo, combinada com a previsão do fim da seca, está aumentando os retornos aos produtores de cordeiros australianos, de acordo com as últimas previsões do Meat and Livestock Austrália (MLA). Ao divulgar a atualização do meio do ano de suas Projeções para a Indústria Ovina 2007, o MLA reportou que os consumidores domésticos e estrangeiros continuam buscando a Austrália para suprir o firme crescimento na demanda global por carne de cordeiro.

A França publicou um relatório do Senado sobre o setor ovino no país com o título de "Regressemos a nossas ovelhas: um imperativo para nossos territórios e nosso país". O relatório informa que a produção nacional de carne ovina no país está diminuindo e não permite enfrentar as demandas, obrigando a França a importar 54% de seu consumo. No entanto, a França dispõe de território e capacidade suficientes, não somente para cobrir sua demanda interna, mas também, para exportar um eventual excedente.

A Fundação Estadual de Pesquisa Agropecuária (Fepagro) inaugura, nesta terça-feira (16), o Centro de Pesquisa e Produção de Ovinos, na unidade de Viamão (RS). Por meio da pesquisa e ensino, o centro será um polo de conhecimento e desenvolvimento onde os alunos poderão praticar e os produtores terão acesso a tecnologias de produção.

A grande quantidade de substituição no uso da terra na Nova Zelândia da produção ovina para produção de leite deverá reduzir o número total de cordeiros disponíveis para abate, informou o Rural News. Isso pode significar um aumento nos retornos pelos cordeiros. No entanto, muitos dependem dos pagamentos da maior cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra. O aumento previsto fortalecerá a substituição de produção de carne para leite em várias regiões do país.

A I Feira Paraense de Caprinos e Ovinos, em Belém (PA), movimentou mais de R$ 140 mil em negócios. O evento reuniu 20 criadores que colocaram mais de 150 animais em exposição, além de representantes de instituições de fomento e assistência técnica.

Sexagem fetal por ultrassonografia

postado em 27/10/2009

A identificação precoce do sexo fetal pela ultrassonografia vem sendo implementada com sucesso e em larga escala. Essa técnica de diagnóstico proporciona o planejamento de rebanhos, devido à possibilidade de concentrar maior número de machos em rebanhos produtores de carne e, mais fêmeas nos de leite e de corte elite, consequentemente, descartando e comercializando gestações e matrizes em atendimento às necessidades do comprador e do vendedor. O diagnóstico precoce qualifica e agrega valor ao comércio de animais gestantes com os fetos devidamente sexados. Com isso, a sexagem fetal aliada às novas técnicas de produção animal maximizam o retorno financeiro investido na pecuária.

A II Missão Brasil - Uruguai Ovinos foi programada e será realizada pelas associações ACCOMIG e ASPACO, com apoio da Fort Dodge e Grupo Marfrig, e apoio institucional da ARCO.

A implantação do Programa Estadual de Sanidade dos Caprinos e Ovinos da Bahia - PESCO e a consolidação da Câmara Setorial Estadual, foram os temas da reunião de trabalho realizada no auditório do Sistema FAEB /SENAR, nos dias 05 e 06 de outubro. Durante o encontro foram apresentadas as diretrizes e estratégias de ação para a construção e implantação Programa Estadual de forma sustentável.

A implantação do Programa Nacional de Melhoramento Genético e ações de pesquisa e desenvolvimento para a produção de carne, leite e lã serão debatidas hoje (19), na 14ª Reunião Ordinária da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos.

O grande desafio dos ovinocultores é gerenciar a alimentação do rebanho de forma correta, para que este não seja um fator limitante de produção. Sendo assim, é importante que eles saibam quais técnicas devem ser empregadas no manejo nutricional e na formulação de rações, atendendo as necessidades específicas de cada categoria animal e utilizando ingredientes que reduzam os custos com alimentação, sem afetar o desempenho e a eficiência produtiva do sistema.

A inclusão da cadeia produtiva no Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) foi defendida pela Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Caprinos e Ovinos na primeira reunião do ano, nesta terça-feira (15). As principais ações para o setor em 2008 foram definidas no encontro.

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