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A pesquisa no Brasil possui um alto grau de excelência, haja vista o grande número de doutores que atuam neste segmento e também, de tecnologias desenvolvidas no País que hoje rodam pelo mundo todo. Pensando neste sentido e querendo trazer para a ovinocultura todo o conhecimento já adquirido pelas diversas instituições de pesquisas brasileiras, sejam elas privadas ou públicas, a Associação Brasileira de Criadores de Ovinos, Arco, decidiu liderar um movimento para a formação de uma rede tecnológica em prol da ovinocaprinocultura, englobando todos os Estados da região sul do Brasil.

A primeira etapa do Campeonato Gaúcho de Cães de Pastoreio, promovido pela Associação Gaúcha de Criadores de Border Collie (AGBC) ocorreu no último final de semana, em São Lourenço do Sul. Cerca de 100 pessoas acompanharam as atividades.

A produção de alimentos no Brasil custa mais ao produtor e, por consequência, ao consumidor, por fatores que incluem falta de infraestrutura adequada e elevada tributação. Que é preciso fazer algo a respeito da desoneração tributária dos alimentos no Brasil, todos nós sabemos, mas de fato pouco tem sido feito.

A produção de biodiesel, a partir de fontes vegetais de óleo, irá gerar uma quantidade significativa de co-produtos para a alimentação animal. Basicamente estarão disponíveis para a alimentação animal a torta, se a extração do óleo for física (prensagem), ou o farelo, quando o material for submetido à extração química (com solventes) após o processo de prensagem. Atualmente, existem estudos em andamento que objetivam avaliar o potencial de utilização da casca, da torta e do farelo de mamona na alimentação de pequenos ruminantes, como uma fonte alternativa de alimento de baixo custo para os rebanhos nordestinos.

Na região semiárida, a atividade contribui para a geração de alimentos, aumento da renda e inserção social das famílias. "O povo sertanejo tem grande afinidade e vocação natural para a criação desses animais, os quais integram diversas manifestações culturais dessa população", afirma o pesquisador Tadeu Vinhas Voltolini.

A produção de caprinos em regiões semiáridas está entre as melhores alternativas para a agricultura familiar no sertão nordestino, uma vez que a região apresenta o correspondente a 93% dos rebanhos caprinos no país, cerca de 8,8 milhões de cabeças. Para melhorar o desempenho produtivo dos rebanhos, os pesquisadores destacam que os animais Sem Raça Definida (SRD), são os que apresentam melhor qualificação para os cruzamentos com raças importadas de linhagem mais pura.

A produção de carne de cordeiro da Austrália durante o mês de agosto aumentou em 14% com relação ao mesmo período de 2006, para 36.644 toneladas. Um final de inverno muito seco na maioria das regiões produtoras de cordeiros da Austrália levou a um aumento nas taxas de abate em agosto, com os altos custos dos suplementos alimentares tornando inviável aos produtores terminar os cordeiros com pesos maiores.

A produção de carne de cordeiro da Austrália no mês de julho aumentou 2% com relação ao ano anterior, para 31.331 toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics. As melhores condições climáticas impulsionaram os pesos médios das carcaças de cordeiros para 21,76 quilos por cabeça, 7% a mais que no ano anterior, fator que compensou a queda de 5% nos abates, para 1,4 milhão de cabeças.

A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia caiu 6%, para 379.912 toneladas, no ano fiscal de 2009/10, e os abates caíram 7%, para 21,5 milhões de cabeças, durante o mesmo período, segundo dados do Statistics New Zealand. Com o rebanho ovino da Nova Zelândia caindo durante os últimos anos e a última pesquisa anual do rebanho feita pelo Beef + Lamb New Zealand indicando uma estabilização do rebanho até 30 de junho de 2010, a redução nos abates pode ser uma indicação das intenções dos produtores de reconstruir os rebanhos.

A produção de carne de cordeiro da Nova Zelândia para 2010-11 (outubro de 2010 a setembro de 2011) deverá ser 10% menor do que no ano anterior. Até 20 de maio, a produção para a estação foi de 2 milhões de cabeças a menos do que em 2009-10.

A produção de carne de cordeiro e de carneiro da Nova Zelândia caiu de novo em 2011, à medida que os produtores tentaram reconstruir seus rebanhos após uma série de períodos difíceis e maior competição da indústria de lácteos.

A produção de carne ovina é uma atividade que vem se desenvolvendo gradativamente no país, mudando o foco e crescendo em regiões onde antes a ovinocultura era insignificante, viabilizando sistemas de produção animal em pequenas propriedades e tornando-se mais uma alternativa de investimento no meio agropecuário.

A produção de lã da Austrália deverá cair 6% em 2007-08, com o número de ovinos caindo após vários anos de seca. As melhores condições climáticas durante o final de 2007 e começo de 2008 têm, entretanto, aumentado a disponibilidade e a qualidade dos alimentos animais, com os pesos dos lotes de lãs a cada tosquia aumentando mais do que o esperado, de acordo com dados do Australian Wool Innovation (AWI) publicados pelo Meat and Livestock Australia (MLA).

A Província argentina de Santa Fé acaba de aderir à Lei Nacional 26.141 que estabelece um regime para a recuperação, o fomento e o desenvolvimento da atividade caprina. A iniciativa foi aprovada em 8 de maio. Esta lei foi sancionada em 30 de agosto de 2006 e promulgada de fato em 18 de setembro e busca "obter a adequação e modernização dos sistemas produtivos baseados no aproveitamento do gado caprino em um marco sustentável no tempo e que permita manter, desenvolver e aumentar as fontes de trabalho e a sustentação da população rural tendendo à melhor qualidade de vida".

A qualidade do leite de cabra está ligada diretamente, dentre outros fatores sanitários, nutricionais e ambientais, com a inflamação da glândula mamária devido a invasão de agentes patogênicos. A mastite ou mamite, como é chamada, é considerada a principal doença que afeta os rebanhos caprinos leiteiros do mundo, e aquela que proporciona as maiores perdas econômicas na exploração da atividade. Para o controle da doença, é importante que exista um programa para o diagnóstico e monitoramento constante na pequena propriedade, de forma que este produtor se antecipe não comprometendo sua renda.

A realização pelo Governo do Estado de mais um leilão de caprinos e ovinos, por meio da Gestão Unificada Emater/Emepa/Interpa (GU), vinculada à Secretaria do Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca, permitirá o acesso à genética da Emepa, visando melhorar o plantel da caprinovinocultura no semiárido paraibano. O leilão acontece no dia 25 deste mês, às 10h, na Estação Experimental de Pendência, em Soledade.

A rede de proteção social que inclui programas de transferência de renda dos governos federal e estaduais tornou menos dramáticos os impactos da seca no cotidiano da população do Nordeste, mas ainda é incapaz de impedir que a economia local entre em verdadeiro colapso durante períodos de longa estiagem.

A rede varejista britânica peso-pesado, Marks and Spencer, está recomendando que os produtores britânicos comprem genéticas ovinas neozelandesas para melhorar sua indústria. A varejista disse que sua pesquisa mostra que os ovinos neozelandeses poderiam melhorar a eficiência e sustentabilidade da indústria ovina britânica, porque os ovinos da Nova Zelândia são mais produtivos e têm menores pegadas de carbono.

A redução imediata do preço do milho, que passa dos atuais R$ 26 a saca, para R$ 22,20, a compra de 50 mil toneladas de milho da safra que está sendo colhida no oeste baiano, o credenciamento emergencial de armazéns em diversas regiões do estado onde não existem armazéns credenciados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) são algumas das medidas que atendem aos apelos de milhares de produtores rurais das regiões da Chapada Diamantina, sudoeste e Vale do São Francisco, com os quais o secretário estadual da Agricultura, Eduardo Salles, e os gestores das empresas vinculadas à Seagri se reuniram ao longo das duas últimas semanas, debatendo as demandas e verificando in loco os problemas.

A região de Umbuzeiro, que tem vocação para a pecuária bovina de corte e leite, agora se prepara para avançar na caprinocultura como mais uma alternativa destinada ao favorecimento da agricultura familiar. É um trabalho que o Governo do Estado está estimulando por meio da Emater Paraíba, empresa vinculada à Secretaria do Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap), a partir da tecnologia pesquisada pela Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa).

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