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O Centro Cooperativo de Pesquisa Ovina da Austrália (SHEEP CRC) está oferecendo agora aos produtores ovinos a oportunidade de se inscreverem como parte de um projeto que é continuação do Projeto Piloto lançado há um ano para pesquisar o genoma ovino. A segunda fase do programa busca trabalhar com base no que se pôde averiguar na Fase 1 e se projeta estabelecer protocolos que sejam a base futura do uso de testes comerciais de DNA para a indústria ovina e laneira.

Os principais produtores de cordeiros da Austrália estão sendo estimulados a identificar individualmente os cordeiros, as ovelhas e os carneiros. O Departamento de Indústrias Primárias (DPI) do país disse que a identificação animal usando identificadores de orelha registram, monitoram e avaliam de forma mais precisa o desempenho dos cordeiros.

No mês de março deste ano as exportações de ovinos em pé da Austrália alcançaram seu maior nível mensal de 2011 total até agora, tendo sido exportadas 216.350 cabeças, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics, mas essas vendas foram 9% menores que no mesmo mês do ano anterior, com a oferta continuando a ser o principal limitante das exportações.

Os preços da carne de cordeiro nos quatro meses de abertura de 2012 ficaram abaixo dos preços do mesmo período de 2011, com o período do meio de fevereiro até o começo de maio registrando preços 20-30% menores. Entretanto, deve-se ter em conta que os preços no começo de 2011 ultrapassaram os níveis recordes anteriores. Os preços recordes em 2011 foram principalmente resultado do primeiro ano completo de boas condições de produção, estimulando maiores compras de cordeiros e ovinos para terminação ou reabastecimento.

Os caprinos estão se tornando um grande negócio na Austrália, tanto que o país acabou de formar uma Rede Nacional de Comunicação da Indústria Caprina, que vai lançar um amplo guia de boas práticas na produção caprina.

O Indicador de Mercados Orientais (EMI) da Bolsa de Lã australiana fechou em 1.400 centavos de dólar australiano (1.490,37 centavos de dólar) por quilo de lã limpa na quinta-feira pela primeira vez em 31 anos de história. O Indicador aumentou mais ainda na sexta-feira, atingindo o valor de 1.420 centavos de dólar australiano (1.511,66 centavos de dólar) por quilo - um aumento de A$ 0,22 (US$ 0,23) ou 2% com relação à semana anterior.

Os preços instáveis da lã e um declínio no comércio de ovinos vivos têm levado alguns produtores australianos a buscar diversidade, adotando raças africanas voltadas ao mercado de carne ovina orgânica.

A pesquisa mostrou que a recuperação da seca requereria a cria durante vários anos porque existiam poucos ovinos disponíveis para compra. Entretanto, o rebanho ovino australiano poderá se recuperar rapidamente porque 72% de todos os ovinos eram ovelhas.

O Comitê Australiano de Previsão de Produção de Lã (AWPFC) na semana passada anunciou uma queda de 5 milhões de quilos, para 345 milhões de quilos, na produção prevista de lã para 2012/13. Isso veio junto com a afirmação de que a produção de 2011/12 também caiu em 3 milhões de quilos, com relação aos 345 milhões de quilos estimados. De acordo com o Australian Wool Innovation, a revisão foi baseada nos menores números finais de ovinos reportados pelo Australian Bureau of Statistics (ABS).

Enquanto os níveis de abates de 2006 foram os maiores desde 2002, os números totais permaneceram bem abaixo dos níveis registrados durante a década de noventa, quando os abates anuais ficavam em entre 14,5 a 18,75 milhões de cabeças.

A recuperação nos números de ovinos na Austrália foi caracterizada pela maior taxa de abates registrada desde 2009. Dados do Meat and Livestock Australia (MLA) mostram um grande aumento no número de ovinos sendo processados até agora nesse ano.

Um conjunto de programas de educação e treinamento de produtores está gerando melhoras substanciais na produtividade e nos lucros da indústria ovina da Austrália. Os produtores estão mudando suas práticas agrícolas pois vêm participando de workshops, de acordo com o Centro Cooperativo de Pesquisa para Inovação da Indústria Ovina (Sheep CRC).

O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália caiu levemente durante o mês de maio, caindo 3% com relação ao ano anterior, para A$ 102,5 milhões (US$ 104,81 milhões) FOB, de acordo com dados do Global Trade Atlas, apesar do aumento de 22% em volume, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura. A queda no valor foi principalmente devido ao declínio no preço da carne de cordeiro, somado com a menor demanda por cortes de maior valor de vários importantes mercados e maior competição com a Nova Zelândia.

Os exemplares dessa raça apresentaram haplótipos que se aproximam das raças lanadas do Sul e deslanadas do Nordeste, o que indica variabilidade genética e reforça a ideia de um novo grupamento genético (Gomes et al. 2007). No entanto, o desconhecimento do potencial produtivo destes animais faz com haja cruzamentos indiscriminados deles com raças exóticas, perdendo as características selecionadas naturalmente ao longo dos anos. Dessa forma, a caracterização da raça torna-se uma importante chave para a produção adequada e conhecimento, por parte dos produtores, do potencial desses animais, principalmente ligado ao aspecto econômico.

Tornar a gestão da propriedade rural mais eficiente e competitiva. Este é um dos objetivos da Assistência Gerencial e Tecnológica (Agetec) aplicada em quatro regiões da Bahia com criadores de ovinos e caprinos. O trabalho é baseado na metodologia idealizada pelo Projeto Educampo realizado em Minas Gerais em 1997, pensado como um modelo intensivo de assistência técnica e gerencial para grupos de produtores de uma mesma atividade econômica, ligado a uma agroindústria. A intenção é possibilitar a capacitação gerencial e técnica desses grupos para que seja possível desenvolver os aspectos de gestão da propriedade.

Salvador vai sediar o encontro dos 19 municípios que ampliaram a atuação do programa Leite Fome Zero no estado. A reunião será amanhã (30), a partir das 8h30, na Fundação Luis Eduardo Magalhães (Flem), e tem como finalidade orientar os novos municípios quanto à sua operacionalização, além de realizar a assinatura do termo de adesão ao programa pelos gestores e coordenadores municipais.

Os produtores apoiados pelo Projeto Ovinocultura e Caprinocultura de Corte de Juazeiro, na Bahia, receberam uma ótima notícia neste início de ano. Eles serão os maiores beneficiados com a aprovação do Edital 06/2008 do Centro de Pesquisa Agropecuária do Trópico Semi-árido da Embrapa, no valor de R$ 450 mil.

Um acordo de resultados, do projeto de Gestão Estratégica Orientada para Resultados, voltado para produtores de caprinos e ovinos da região Médio Rio das Contas, no semiárido da Bahia, foi assinado na última sexta-feira, 11, na sede do Sebrae Bahia, em Salvador e vai beneficiar inicialmente 120 produtores dos municípios de Manoel Vitorino, Jequié, Iramaia, Barra da Estiva, Maracás e Mirante.

Objetivando o desenvolvimento da ovinocaprinocultura na Bahia, foram assinados no dia 26 de março os primeiros contratos de financiamento que incluem a conclusão dos frigoríficos de Jussara, Pintadas e Juazeiro, com a garantia de pleno funcionamento dessas unidades agroindustriais; e a aquisição de matrizes de qualidade, para melhoramento genético do rebanho. O Estado está destinando R$ 14 milhões ao projeto de verticalização do setor, sendo que R$ 6,7 milhões serão liberados pelo governo estadual.

Centenas de criadores de caprinos e ovinos de Barra Bonita, zona rural de Juazeiro/BA, já se dedicam ao preparo de plantas forrageiras que servirão como alimento para os animais no próximo ciclo produtivo. Uma série de ações para desenvolvimento dos rebanhos vêm sendo desenvolvidas na Fazenda Icó, do Instituto de Fomento à caprinovinocultura e começam a se expandir também para os terrenos dos próprios produtores.

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