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Conservação de Forragens: O capim-Elefante é tradicionalmente cultivado como capineira em várias regiões do nosso País com o intuito de manter os estoques forrageiros, principalmente durante a estação seca. Contudo, a cada ano que passa a cana de açúcar ganha mais destaque como volumoso no plano alimentar dos animais. Porém, antes de entrarmos em uma discussão mais profunda sobre as culturas, nós gostaríamos de fazer uma reflexão sobre a situação das cadeias produtivas brasileiras, principalmente a do leite. Por Thiago Bernardes e Rafael Amaral

O Cariri paraibano, a região que mais contribui para a Paraíba figurar como maior produtor de leite de cabra no País, começa a diversificar os negócios com a demanda do mercado pela cadeia da caprinocultura. O contrato fechado pela Cooperativa Agro-Industrial (Coagril) com supermercados de João Pessoa e Campina Grande deverá expandir os negócios dos pequenos produtores. Eles vão comercializar derivados do leite caprino como queijo e, até o final do ano, doces e iogurtes.

O cenário econômico para os principais países industrializados e emergentes piorou sensivelmente em novembro, segundo dados da Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico divulgados na segunda-feira (12), apontando para uma "desaceleração profunda" na economia dessas nações. O Brasil, segundo a OCDE, será uma exceção a esse cenário.

O cenário tão familiar à nossa Amazônia também é comum além das fronteiras nacionais. A Colômbia, porém, conseguiu avançar - com o auxílio de incentivos financeiros, créditos especializados e pagamentos por serviços ambientais - em uma área que ainda engatinha no Brasil: a criação de gado em meio a árvores. O tão falado sistema silvopastoril.

O cerco do Planalto ao ministro da Agricultura, o peemedebista Wagner Rossi, foi o sintoma mais explícito do embate entre PT e PMDB durante as sessões de discussão e votação do Código Florestal na Câmara. O ministro, como revelou nesta sexta chegou a ter a cabeça pedida pelo ministro Antonio Palocci em telefonema ao vice-presidente Michel Temer, que é do PMDB.

O chefe da Unidade Pecuária da Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária, Marcelo Rabelo, e o gerente de produção e comercialização da Secretaria de Executiva de Agricultura Familiar, Ricardo Jucá, participarão, de domingo (22) até sexta-feira (27), da implementação do Programa Rota do Cordeiro, na região do Cariri (CE), que abrange as cidades de Tauá, Sobral, Juazeiro do Norte, Farias de Brito e Campos Sales.

"Nosso crescimento, ironicamente, começou a partir de 2008. Justamente na época em que os outros estados produtores estavam desacelerando. Isso foi muito bom para a nossa atividade porque não paramos num patamar baixo. Pelo contrário, o RN vem crescendo, absorvendo os benefícios indiretos da ovinocaprinocultura, que também estão crescendo. E isso gerou uma grande expectativa no Estado. Uma vitória recente foi trazer a exposição nacional da raça Santa Inês para dentro da Festa do Boi em 2009. Ficou claro para todos, então, que o nosso crescimento podia não ser grandioso, mas é sólido, consistente", afirmou o o presidente da Associação Norte-rio-grandense de Ovinos e Caprinos (Ancoc), Orlando Cláudio Procópio.

O clima quente e seco deve levar o USDA a rebaixar sua previsão para as safras de milho e soja no Brasil e na Argentina, medidas que sinalizariam um aumento da demanda por exportação de oferta dos EUA, disseram analistas.

O Comitê Gestor Interministerial do Seguro Rural (CGSR) aprovou ajustes no Plano Trienal do Seguro Rural (PTSR) para o triênio 2013 a 2015. a resolução estabelece que, para ser beneficiário do Programa Nacional de Apoio ao Médio Produtor Rural (Pronamp), o produtor, seja proprietário rural, posseiro, arrendatário ou parceiro, deve [...]

O Comitê Consultivo para as carnes de ovinos e caprinos da Comissão Européia prevê que em 2007 as produções comunitárias dessas espécies cairão em 4,1%, para 994 mil toneladas. Quanto ao consumo, o Comitê prevê que, no ano de 2006, vai haver redução de 2% no conjunto da União Européia (UE) com cerca de 1,237 milhão de toneladas.

O Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central decidiu nesta quarta-feira (27), manter a taxa Selic em 8,75% ao ano, nível em que se encontra desde julho do ano passado. A decisão dos membros do Copom foi unânime. A Selic é a taxa básica de juros da economia brasileira e no início de 2009 estava em 12,75% ao ano.

O Conselho Americano de Cordeiros (ALB, sigla em inglês) gerenciará um projeto designado a reverter o declínio na demanda por carne de cordeiro americana, que está sendo financiado pela Doação do Centro de Melhoramento da Indústria Nacional Ovina 2012 e pelo programa de promoção da carne de cordeiro dos Estados Unidos (checkoff). O ALB trabalhará com um comitê representando vários membros do setor ovino (da indústria e de organizações) para inspecionar esse projeto.

O Conselho de Política Monetária (Copom) decidiu, nesta quarta-feira, 22, pela redução da taxa Selic, de 9,25% para 8,75% ao ano. O corte de 0,5 pontos percentuais já era aguardado pelo mercado, diante da sinalização do Copom, na reunião realizada no mês passado, de que a redução da Selic seria mais parcimoniosa a partir deste mês.

UE: cai consumo de carne de cordeiro

postado em 26/02/2008

O consumo de carne de cordeiro na União Européia (UE) caiu e os produtores europeus têm menores incentivos para se manter na indústria à medida que as margens caem, disse o analista de mercado Agrifax.

O consumo de carne ovina no Uruguai registrou um leve aumento durante 2009, passando para 5,8 quilos per capita/ano. Comparando-se ao que ocorria em 2004, o aumento é considerável, dado que naquele ano o consumo per capita era em média de 3,9 quilos. No entanto, nos anos seguintes, o aumento continuou, com o consumo sendo de 4,5 quilos em 2005, 6,2 quilos em 2006 e 2007, e de 5,7 quilos em 2008.

O coordenador de programas do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) da Bahia, Washington Serafim e o diretor da Fazendas Reunidas Rio de Contas (Riocon), Yuri Brasileiro Lyra, estiveram na Embrapa Caprinos e Ovinos na semana passada. Em reuniões com a equipe da unidade, traçaram planos para futuras parcerias para incentivo à caprinocultura e ovinocultura na Bahia, a partir de convênios entre a Embrapa e as duas instituições cujas propostas deverão ser elaboradas até o fim deste mês. A previsão de assinatura dos convênios é em setembro, de acordo com agenda de trabalho definida na reunião.

O coordenador técnico da Câmara Setorial da Ovinocultura, José Galdino Garcia Dias, divulgou nesta terça-feira (23), novos números do programa Mais Ovinos no Campo, que apontam crescimento dos contratos, tanto de retenção de matrizes como de aquisição de ovinos. O programa, elaborado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Agronegócio, é operado pelo Banrisul.

O Cordeiro Herval Premium, primeira certificadora de carne de cordeiro do País com sede em Pelotas, será tema de palestra no 1º Simpósio Sul Brasileiro de Ovinos e Caprinos, que ocorre em Curitiba, no Paraná. O mercado de carne de cordeiro é crescente no País, no entanto, sua produção encontra-se abaixo da demanda de consumo. O manejo para produção de animais prontos para abate durante todo ano será abordado pelo gerente executivo do Cordeiro Herval Premium, engenheiro agrônomo Clóvis Ávila, hoje, nos eventos.

O corte promovido pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em suas estimativas para os estoques finais de milho do país e no mundo nesta safra 2010/11 deu fôlego extra às cotações internacionais dos principais grãos, que já rondam picos em 30 meses.

A novidade gastronômica é feita de massa e o recheio fica ao critério do cliente: pode ser carne de cordeiro, queijo de leite de ovelha ou sorvete de ovelha. "A intenção é divulgar os produtos e incentivar o consumo", explica o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ovinos Leiteiros (ABCOL), Erico Tormen.

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