Introdução
A ovinocultura está em franco crescimento no Brasil, despontando como importante atividade econômica. Nesse contexto, o Estado da Bahia destaca-se como principal fornecedor de ovinos para os demais Estados da Federação, devido, entre outros fatores, à Certificação Internacional de Livre de Febre Aftosa com Vacinação obtida pela Bahia no ano de 2001, e ao expressivo rebanho ovino do Estado com 2.672.868 cabeças (IBGE 2006). O trânsito é um dos principais disseminadores de doenças infectocontagiosas entre os animais.
O seu controle, juntamente com a vigilância epidemiológica ativa, favorece a prevenção e diminuição de doenças que requerem um vasto conhecimento de sua ocorrência, assim como sua distribuição no tempo e espaço. O conhecimento de destino, origem, sazonalidade, fluxo é necessário ao desenvolvimento de estratégias para o seu controle. Assim, decidiu-se estudar, sob o ponto de vista epidemiológico e sanitário o trânsito interestadual de ovinos oriundos do Estado da Bahia.
Metodologia
Foram utilizadas informações dos registros mensais do quantitativo de ovinos movimentados para cria, recria e abate consolidado a partir dos relatórios fornecidos pelas Coordenadorias Regionais da ADAB, com base na emissão das Guias de Trânsito Animal no período de 2004 a 2008. Os dados supracitados foram tabulados em planilha de Excel e utilizados para a elaboração de gráficos descritivos.
Resultados
Dos cinco anos pesquisados, observou-se o crescimento significativo da saída de ovinos para diversos Estados da Federação sendo que a maior parte do trânsito teve como finalidade cria e recria, reflexo do desenvolvimento por que vem passando a ovinocultura do país (Gráficos 1 e 2). Verificou-se uma variação entre os Estados de destino, de modo que no último ano estudado destacaram-se os Estados de Pernambuco, São Paulo e Sergipe (Gráficos 3 a 7), enquanto as principais origens foram as regiões de Juazeiro, Ribeira do Pombal e Paulo Afonso (Gráfico 8). Os meses que tiveram maior saída de animais foram abril, maio, junho, julho, outubro e dezembro (Gráfico 9 e 10).
Gráfico 1 e 2 - Egresso total e por finalidade do trânsito de Ovinos no Estado da Bahia entre os anos.
Gráfico 3 e 4 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia nos anos de 2004 e 2005.
Gráfico 5 e 6 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia nos anos de 2006 e 2007.
Gráfico 7 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia no ano de 2008.
Gráfico 8 - Regiões Fornecedoras de Ovinos de 2004 a 2008.
Gráfico 9 - Trânsito interestadual mensal para abate oriundo da Bahia entre os anos de 2004 a 2008.
Gráfico 10 - Trânsito interestadual mensal destinado a cria/recria/reprodução oriundo da Bahia.
Conclusão
Com a realização do presente estudo o Serviço Oficial de Defesa Agropecuária do País passa a dispor de uma ampla base de dados sobre o trânsito interestadual de ovinos.
Esse conhecimento, por sua vez, representa importante instrumento de subsídios para o fortalecimento dos sistemas de vigilância sanitária e epidemiológica dos Estados da Federação, ao evidenciar os principais destinos do trânsito de ovinos no país tendo como origem o Estado da Bahia, assim como sua variação ao longo do ano e as principais regiões fornecedoras no Estado, entre os anos de 2004 a 2008.
Considerando o crescimento ascendente da movimentação de ovinos observado nos últimos anos e o fato desses animais não serem vacinados dentro da estratégia de erradicação da Febre Aftosa no país, embora sejam susceptíveis à doença, o efetivo controle do trânsito dessa espécie passa a ser essencial para preservação e evolução do status sanitário do País, sobretudo para a Região Nordeste.
Agradecimento
Aos Médicos Veterinários da ADAB: Dr. Rui Leal, Dr. Iram Ferrão, Dr. Antônio Valentim e Dr. Jorge Ribas.
Referências bibliográficas
BARATA, R. C. B. O Desafio das doenças emergentes e a revalorização da epidemiologia descritiva. Saúde Pública, São Paulo, 31 (5): 531-7. 1997
COSTA, N. G. A Cadeia Produtiva de Carne Ovina no Brasil Rumo às Novas Formas de Organização da Produção. 2007. 182f. Dissertação (Mestrado em Agronegócios) Universidade de Brasília. Brasília, DF, 2007.
FERREIRA, A. S. Febre aftosa estratégias, desafios e soluções. Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, 2005.
INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATÍSTICA (IBGE). Número de Estabelecimentos Agropecuários e Efetivo de Animais por espécie. Disponível em:< http://www.sidra.ibge.gov.br>. Acesso em 15/07/09.
HOLANDA JÚNIOR, E.V. et al COMÉRCIO DE OVINOS DA BAHIA PARA OUTROS ESTADOS BRASILEIROS. In: III SIMPÓSIO MINEIRO DE OVINOCULTURA, 2003, Minas Gerais. Anais... Minas Gerais: Lavras 2003. p. 227-234.
BLANCOU, J. História da rastreabilidade dos animais e dos produtos de origem animal. In: Rastreabilidade, Pilar da saúde pública e passaporte para exportação. Brasília:Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2003. Cap.8. p. 70-71.
SILVA, R.R, FERNANDES F. M. Análise do Ambiente Institucional como Determinante para as Exportações de Caprino e Ovino da Bahia. Dados não publicados.
VIANA, J. A. S. Protocolos: Uma nova abordagem de política agrícola para dinamizar o agronegócio baiano. In. Bahia, cenários de uma agricultura. Série Estudos Agrícolas 2. SEAGRI, Salvador, 2001
A ovinocultura está em franco crescimento no Brasil, despontando como importante atividade econômica. Nesse contexto, o Estado da Bahia destaca-se como principal fornecedor de ovinos para os demais Estados da Federação, devido, entre outros fatores, à Certificação Internacional de Livre de Febre Aftosa com Vacinação obtida pela Bahia no ano de 2001, e ao expressivo rebanho ovino do Estado com 2.672.868 cabeças (IBGE 2006). O trânsito é um dos principais disseminadores de doenças infectocontagiosas entre os animais.
O seu controle, juntamente com a vigilância epidemiológica ativa, favorece a prevenção e diminuição de doenças que requerem um vasto conhecimento de sua ocorrência, assim como sua distribuição no tempo e espaço. O conhecimento de destino, origem, sazonalidade, fluxo é necessário ao desenvolvimento de estratégias para o seu controle. Assim, decidiu-se estudar, sob o ponto de vista epidemiológico e sanitário o trânsito interestadual de ovinos oriundos do Estado da Bahia.
Metodologia
Foram utilizadas informações dos registros mensais do quantitativo de ovinos movimentados para cria, recria e abate consolidado a partir dos relatórios fornecidos pelas Coordenadorias Regionais da ADAB, com base na emissão das Guias de Trânsito Animal no período de 2004 a 2008. Os dados supracitados foram tabulados em planilha de Excel e utilizados para a elaboração de gráficos descritivos.
Resultados
Dos cinco anos pesquisados, observou-se o crescimento significativo da saída de ovinos para diversos Estados da Federação sendo que a maior parte do trânsito teve como finalidade cria e recria, reflexo do desenvolvimento por que vem passando a ovinocultura do país (Gráficos 1 e 2). Verificou-se uma variação entre os Estados de destino, de modo que no último ano estudado destacaram-se os Estados de Pernambuco, São Paulo e Sergipe (Gráficos 3 a 7), enquanto as principais origens foram as regiões de Juazeiro, Ribeira do Pombal e Paulo Afonso (Gráfico 8). Os meses que tiveram maior saída de animais foram abril, maio, junho, julho, outubro e dezembro (Gráfico 9 e 10).
Gráfico 1 e 2 - Egresso total e por finalidade do trânsito de Ovinos no Estado da Bahia entre os anos.
Gráfico 3 e 4 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia nos anos de 2004 e 2005.
Gráfico 5 e 6 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia nos anos de 2006 e 2007.
Gráfico 7 - Estados que receberam ovinos originados da Bahia no ano de 2008.
Gráfico 8 - Regiões Fornecedoras de Ovinos de 2004 a 2008.
Gráfico 9 - Trânsito interestadual mensal para abate oriundo da Bahia entre os anos de 2004 a 2008.
Gráfico 10 - Trânsito interestadual mensal destinado a cria/recria/reprodução oriundo da Bahia.
Conclusão
Com a realização do presente estudo o Serviço Oficial de Defesa Agropecuária do País passa a dispor de uma ampla base de dados sobre o trânsito interestadual de ovinos.
Esse conhecimento, por sua vez, representa importante instrumento de subsídios para o fortalecimento dos sistemas de vigilância sanitária e epidemiológica dos Estados da Federação, ao evidenciar os principais destinos do trânsito de ovinos no país tendo como origem o Estado da Bahia, assim como sua variação ao longo do ano e as principais regiões fornecedoras no Estado, entre os anos de 2004 a 2008.
Considerando o crescimento ascendente da movimentação de ovinos observado nos últimos anos e o fato desses animais não serem vacinados dentro da estratégia de erradicação da Febre Aftosa no país, embora sejam susceptíveis à doença, o efetivo controle do trânsito dessa espécie passa a ser essencial para preservação e evolução do status sanitário do País, sobretudo para a Região Nordeste.
Agradecimento
Aos Médicos Veterinários da ADAB: Dr. Rui Leal, Dr. Iram Ferrão, Dr. Antônio Valentim e Dr. Jorge Ribas.
Referências bibliográficas
BARATA, R. C. B. O Desafio das doenças emergentes e a revalorização da epidemiologia descritiva. Saúde Pública, São Paulo, 31 (5): 531-7. 1997
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