Qual a melhor raça para usar em minha região?

Essa duvida deixa a esmagadora maioria dos ovinocultores de cabelo em pé, quando não os faz perdê-los.

O Brasil é de dimensões continentais e todos sabemos disso. Sabemos também, que ovinos são animais extremamente sensíveis e são muito susceptíveis a variações de diversas origens, podendo ser por temperatura, umidade, alimentação e outros.

Não há como contestar que o cruzamento industrial é o ponto em comum quando dizemos da criação para produção de carne, mas o que gera uma grande dúvida, é sobre a raça ideal para usar em cada região do país.

Existe algumas responsabilidades que devem ser divididas e colocadas nos seus devidos lugares:

- A do produtor - Procurar orientação técnica antes de adquirir um reprodutor diferente do que costuma usar, e não somente ir no entusiasmo de conversas descompromissadas e ou de interesses comerciais.
- A do técnico - Orientar o produtor, tendo consciência de que a rentabilidade do negócio é o ponto importante a ser analisado e não as oportunidades comerciais que surgem.
- A do produtor de genética - Ter a consciência de que o produtor/comprador de seus reprodutores, não o fará uma só vez e necessita de informações completas. Muitas vezes, em feiras, os menos orientados acabam comprando animais que não agregam a seu rebanho e ainda geram uma despesa desnecessária.

Felizmente, a consciência do gerador de produtos geneticamente melhorados, tem mudado e a preocupação com o mercado consumidor tem sido o principal fator. Existem produtores que fazem questão, por ver em seus animais capacidade para melhorar o rebanho nacional, de provar isso cientificamente.

Exemplo disso foi o que fez a Fazenda Rondon em parceria com a FAZU (Faculdade de Zootecnia de Uberaba), doando fêmeas Santa Inês e dois reprodutores das raças Poll Dorset e Texel, para analisar não somente os produtos do cruzamento industrial, mas também a possibilidade do uso das F1 em cruzamento do tipo tricross ou ainda, como dizemos no linguajar popular, "voltar" a mesma raça paterna para "apurar" mais ainda os produtos consequentes desse cruzamento.

Se tivermos no país, produtores preocupados cada vez mais com essas questões, certamente, esse serão os que contribuem imensamente para o crescimento da atividade e não se preocupam somente em vender seus produtos.

O criador produtor de carne, não pode ficar bancando em sua fazenda teste com as diversas raças existentes. Assim, nunca atingiremos padrão de carcaça ou matrizes adequadas para produção e sustentação de cordeiros para carne.

Espero que com isso, outros produtores de genética tenham a mesma atitude e passem a informar melhor seus futuros compradores, vendo-os como parceiros no desenvolvimento e não como cobaias.

O meu prazer é poder contribuir com a atividade, da maneira como contribui intermediando essa ação de pesquisa, e, espero que isso aconteça em vários outros lugares do pais, com a mesma intenção que essa pesquisa será feita.