De acordo com a ABARE, a rápida erosão do rebanho ovino australiano durante a última década, combinada com um declínio no número de cordeiros marcados, contribuirão para um declínio de 6,7% nos abates de cordeiros em 2008-09, para 19,5 milhões de cabeças. Um menor rebanho ovino e uma certa reconstrução do rebanho em 2008-09 deverão reduzir os abates de ovinos para 11,2 milhões de cabeças - o menor nível desde 2003-04.
Com as menores ofertas em todas as categorias e a desvalorização do dólar australiano, os preços médios de vendas em leilões em 2008-09 deverão ser 16% e 10% maiores para cordeiros e carneiros, respectivamente.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela equipe FarmPoint.
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