Os Estados Unidos compraram o maior volume no período, aumentando 1% as compras com relação ao ano anterior, para 8.659 toneladas, à frente de duas regiões de rápido crescimento, o Oriente Médio (aumento de 12%, para 6.924 toneladas) e Grande China (aumento de 19%, para 6.331 toneladas). A recuperação econômica nos Estados Unidos e o contínuo forte crescimento nas rendas e nas populações na Grande China e Oriente Médio permitiram que essas regiões pudessem arcar com os fortes preços vistos nas vendas do produto.
As exportações à União Europeia (UE) também cresceram fortemente no início de 2011, 23%, para 2.699 toneladas. O Sudeste da Ásia (1.844 toneladas) e Papua-Nova Guiné (1.802 toneladas) se mantiveram firmes, comparado com o primeiro trimestre de 2010.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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