Os Estados Unidos continuou sendo o principal mercado da carne caprina australiana. Os envios para esse mercado aumentaram 21% em 2009, o equivalente a 12.804 toneladas (52% do total importado pelos EUA).
Taiwan importou 16% a mais (4.004 toneladas), Trinidad e Tobago 8% a mais (2.024 toneladas) e Canadá 5% a mais (1.204 toneladas). Esses países tiveram uma grande participação nas compras de carne caprina da Austrália em 2009. Além deles, a Jamaica aumentou suas compras de 89 toneladas em 2008 para 1.382 toneladas em 2009.
As carcaças caprinas representaram a maioria das exportações, 24.097 toneladas, ou 97% do volume total exportado.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint..
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