De acordo com a ABARE, é esperada uma queda no número de cordeiros em 2008-09, devido às maiores taxas de abates em 2007-08, maiores preços dos grãos e menores rebanhos de cria, o que levará a um declínio de 4% nos abates de cordeiros em 2008-09, para 20 milhões de cabeças. Isso deverá levar a uma queda de 6% na produção de carne de cordeiro em 2008-09, para 404 mil toneladas.
Refletindo os menores níveis de abate e produção previstos para 2008-09, as exportações de carne de cordeiro australianas deverão cair em 2%, para 160 mil toneladas. Os envios aos Estados Unidos deverão cair em 5%, para 40 mil toneladas, devido às menores ofertas australianas e a um certo enfraquecimento na demanda dos EUA.
A ABARE estimou que o rebanho ovino australiano em 30 de junho de 2008 era de cerca de 80 milhões de cabeças - uma queda de 7% com relação ao ano anterior devido às condições climáticas desfavoráveis, altos preços dos grãos de mudanças das empresas de produção de lã para corte. Uma queda de 4% é prevista para 2008-09, para 77 milhões de cabeças.
É esperado um grande declínio nos abates de ovinos adultos comparado com o de cordeiros em 2008-09, com os abates devendo cair em 15%, para 10,1 milhões de cabeças - baseado na hipótese de condições climáticas normais. Com a contração dos abates de ovinos adultos, o preço do carneiro deverá ser em média 10% maior do que em 2008-09, de A$ 1,75 (US$ 1,46) por quilo.
A queda nos abates de ovinos adultos durante 2008-09 deverá impactar nas exportações de ovinos em pé da Austrália, com as exportações para o ano devendo declinar em 9%, para 3,7 milhões de cabeças, enquanto a demanda permanecerá estável.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela equipe FarmPoint.
Em 26/09/08 - 1 Dólar Australiano = US$ 0,83715
1,19453 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
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