Reportagem do site do Meat and Livestock Austrália (MLA) informou que a produção de carne de cordeiro da Austrália em abril aumentou 12% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 35,180 mil toneladas, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics.
A maior produção para o mês foi principalmente devido ao maior número de abates e às taxas de descarte, à medida que as críticas condições de seca persistiram.
A Austrália abateu 1,7 milhão de cabeças de cordeiros em maio - 12% a mais que em 2006. Apesar das fortes condições de seca, o peso médio das carcaças permaneceu bastante estável durante o mês de abril, ficando em 20,69 quilos por cabeça, comparado com o peso médio de 20,81 quilos por cabeça em 2006.
A maior produção para o mês foi principalmente devido ao maior número de abates e às taxas de descarte, à medida que as críticas condições de seca persistiram.
A Austrália abateu 1,7 milhão de cabeças de cordeiros em maio - 12% a mais que em 2006. Apesar das fortes condições de seca, o peso médio das carcaças permaneceu bastante estável durante o mês de abril, ficando em 20,69 quilos por cabeça, comparado com o peso médio de 20,81 quilos por cabeça em 2006.
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