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AUS: produção recorde de carne de cordeiro em setembro

postado em 10/11/2006

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De acordo com dados divulgados pelo Australian Bureau of Statistics, a produção australiana de carne de cordeiro durante o mês de setembro totalizou 32,673 mil toneladas - a maior produção já registrada no mês e 4% acima dos níveis de setembro de 2005. A produção para os primeiros nove meses do ano aumentou 5% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 295,476 mil toneladas.

Segundo reportagem do site do Meat and Livestock Austrália(MLA), o aumento na produção durante o mês de setembro pode ser em grande parte atribuído ao abate mais cedo e maior de cordeiros neste ano em comparação com as estações anteriores, devido às condições de seca que acomete a maioria das regiões produtoras do país.

Similarmente, o abate de cordeiros na Austrália também aumentou, em 3%, para 1,61 milhão de cabeças.

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