Apesar de os Estados Unidos continuarem sendo o mercado mais lucrativo para as exportações de carne de cordeiro da Austrália, representando 37% dos retornos totais, as exportações aos EUA em 2007-08 tiveram um valor de A$ 308 milhões (US$ 266,10 milhões) FOB, menos que os A$ 309 milhões (US$ 266,97 milhões) em 2006/07 e os A$ 314 milhões (US$ 271,29 milhões) em 2005-06. Os firmes volumes de envio e o alto dólar australiano restringiram os preços de exportação em 2007-08. Entretanto, apesar do declínio nos retornos nos dois últimos anos fiscais, o valor das exportações aos EUA nos últimos 10 anos aumentou em 251%.
O valor das exportações de carne de cordeiro da Austrália ao Oriente Médio aumentou pelo quarto ano consecutivo, em 17%, para A$ 97 milhões (US$ 83,80 milhões) FOB em 2007-08, com a maioria do crescimento sendo atribuída aos Emirados Árabes Unidos - A$ 61 milhões (US$ 52,70 milhões). Bem próximo ao Oriente Médio em termos de valor esteve a União Européia (UE), com um volume muito menos nas exportações de carne de cordeiro, limitadas pelas restrições das cotas, com um valor total de A$ 88,5 milhões (US$ 76,46 milhões) FOB.
Significantes retornos de exportação durante 2007-08 também foram registrados nas vendas ao Japão - A$ 45 milhões (US$ 38,87 milhões) -, China - A$ 43 milhões (US$ 37,15 milhões) - e Canadá - A$ 39 milhões (US$ 33,69 milhões).
Em 29/08/08 - 1 Dólar Australiano = US$ 0,86399
1,15742 Dólar Australiano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
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