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AUS: volume recorde de carne ovina em janeiro

postado em 13/03/2007

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A produção australiana de carne de cordeiro durante o mês de janeiro aumentou 16% com relação aos níveis de janeiro de 2006, para 35,438 mil toneladas, de acordo com a Australian Bureau of Statistics (ABS). O volume recorde registrado em janeiro foi principalmente devido ao aumento nas taxas de abates à medida que as condições de seca continuaram afetando as regiões produtoras de carne de cordeiro.

Os abates de cordeiros na Austrália em janeiro aumentaram 16% com relação aos níveis de 2006, para 1,725 milhões de cabeças, direcionados pelo aumento de 29% em Victoria, para um recorde em janeiro de 781 mil cabeças.

As chuvas dispersas em New Souh Wales e Victoria durante o mês de fevereiro e começo de março têm levado a um aumento nos preços dos cordeiros, com a oferta prevista para reduzir nos próximos meses.

Carne de carneiro

A produção australiana de carne de carneiro em janeiro aumentou 26% com relação aos níveis de janeiro de 2006, para 29,778 mil toneladas. O aumento na produção também esteve relacionado aos maiores abates devido à seca.

A produção total aumentou em todos os estados do país. Os níveis de abates de carneiros aumentaram 28% com relação a janeiro de 2006, para 1,466 milhões de cabeças.
 
A reportagem é do Meat and Livestock Austrália (MLA).

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