O maior mercado para os ovinos vivos australianos foi o Kuwait, com 1,2 milhão de cabeças, aumentando 21% com relação ao ano anterior. A maioria dos outros importantes mercados (predominantemente no Oriente Médio) registrou quedas com relação ao ano anterior, enquanto a implementação de protocolos comerciais com a Turquia resultou em envios de 397.916 cabeças (no ano passado a Austrália não tinha vendido nada a esse mercado). A forte demanda por ovinos e carne ovina direcionou o valor das exportações de ovinos vivos para um aumento de 17%, para A$ 348,6 milhões (US$ 370,01 milhões).
O sudeste da Ásia continuou sendo o principal destino das exportações de caprinos vivos australianos, que declinaram 28% em 2010-11, para 68.282 cabeças. A Malásia foi o maior mercado, apesar de ter caído 31%, para 58.163 cabeças, seguida por Cingapura, que teve aumento de 28%, para 8.718 cabeças. As condições úmidas nas regiões pastoris restringiram o transporte de caprinos, enquanto os altos preços dos cordeiros e dos ovinos adultos encorajaram o processamento de caprinos como uma alternativa com preço mais acessível de proteína. O valor das exportações de caprinos vivos caiu 12% em 2010-11, para A$ 9,7 milhões (US$ 10,29 milhões).
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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