Os preços no varejo recentemente coletados da Arábia Saudita - maior mercado da região para as exportações australianas e indicador regional de preços - fornecem uma forte indicação do nível de competição no mercado. Competindo com a carne ovina estão os cortes de carne bovina brasileira, em cubos e moída, que atualmente estão com preços de SR 12,95 (US$ 3,45) por quilo e SR 10,95 (US$ 2,91) por quilo, respectivamente - aproximadamente metade do preço da carne de cordeiro australiana.
A demanda por carne de cordeiro de várias regiões depende do histórico étnico dos consumidores e indica qualidade e preço, com a carne local de cordeiro e o produto australiano comandando os preços mais altos.
As exportações australianas de carne ovina para a Arábia Saudita nos primeiros seis meses do ano caíram mais de 5%, para 13,017 mil toneladas, enquanto as exportações para Qatar aumentaram 38%, para 1,937 mil toneladas.
A reportagem é do site do Meat and Livestock Australia (MLA).
Em 12/07/06 - 1 Rial saudita = US$ 0,26665
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