Similarmente, os abates totais de cordeiros aumentaram 5% em agosto, para 1,79 milhão de cabeças – o maior abate em agosto desde que os registros começaram a ser feitos em 1972. Os abates na maioria dos Estados aumentou, com Austrália Ocidental, Tasmânia, Queensland e Victoria tendo aumentos de 109%, 33%, 8% e 4% com relação ao ano anterior, respectivamente. Entretanto, as melhores condições de produção em South Austrália e New South Wales em julho viram os produtores reterem animais em agosto, com os abates caindo 10% e 8%, respectivamente, com relação ao ano anterior.
Da mesma forma, os abates e produção de carne de carneiro continuaram com uma forte tendência em 2013, aumentando 48% e 51% com relação a agosto do ano anterior, respectivamente, para 721.100 cabeças e 16.739 toneladas. Isso trouxe a produção até agora nesse ano para 141.656 toneladas, 74% a mais que no ano anterior e 29% a mais que a média dos últimos cinco anos.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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