Voltado para a ovinocaprinocultura e derivados da carne de ovinos e caprinos, o CVTT é uma iniciativa da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação do Estado (Secti), em convênio com a prefeitura local. Trata-se do terceiro equipamento do gênero inaugurado na Bahia.
Em Senhor do Bonfim, o novo CVTT dinamizará um mercado que já virou referência nacional pela ótima qualidade do rebanho de ovinos e caprinos, que conta com um laboratório de genética para a melhoria dos animais.
O prefeito de Senhor do Bonfim, Paulo Machado, afirmou que o CVTT, de forma dinâmica, poderá desenvolver a economia local e regional. De fato, o Centro beneficiará municípios da região como Andorinha, Campo Formoso, Juazeiro, Jaguarari, Jussara, Pindobaçu, Filadélfia, Ponto Novo e Caldeirão Grande.
O prefeito de Jaguarari, Antônio Ferreira do Nascimento, acredita que o CVTT impactará também na economia dos municípios mais pobres e carentes de políticas públicas da região. Presente na solenidade, a prefeita de Campo Formoso, Iraci Araújo, ressaltou que todos os municípios serão beneficiados com o novo Centro. Secretário de Agricultura de Senhor do Bonfim e coordenador do Território do Piemonte Norte do Itapicuru, Raimundo de Freitas Silva declarou que "é uma honra para o município receber um empreendimento de suma importância para toda a região".
Estrutura do CVTT
Construído com investimento de R$ 600 mil da Secti e a contrapartida de R$ 67 mil da Prefeitura de Senhor do Bonfim, a unidade dispõe de uma cozinha experimental, sala de refrigeração, de cortes de carnes e derivados, incubadora de empresas, recepção, além de salas para administração e videoconferência.
O novo equipamento, que hoje é visto como novidade para a população do município, já faz parte da rotina de trabalho dos produtores das cidades de Feira de Santana e Presidente Tancredo Neves. Nesses dois locais, o governo estadual construiu os CVTTs para o desenvolvimento da mecânica automotiva e para estimular a mandiocultura, respectivamente.
As informações são do Governo da Bahia, adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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