Para atender o segmento da caprinocultura de leite, o projeto construirá três miniusinas de beneficiamento, tendo como municípios âncoras, Jeremoabo, Curaçá e Monte Santo, cada um com 15 unidades de produção de leite. Além do município de Valente, que terá três, e Uauá, duas, totalizando 50 unidades, que vão funcionar em sistema de condomínio.
São 20 pequenos agricultores para cada unidade, sendo beneficiadas mil pessoas. O projeto entregará cinco matrizes de caprinos de leite para cada família e um reprodutor. As unidades de produção de leite serão implantadas numa distância de 50 a 60 quilômetros da miniusina de beneficiamento.
Os pequenos agricultores beneficiados também terão capacitação tecnológica em 140 turmas de 60 horas, com 25 alunos cada, compreendendo 90 cursos. No total, as 50 unidades de produção atenderão a mil pequenos agricultores familiares, com cinco mil matrizes, 200 reprodutores, 50 resfriadores e 50 kits de irrigação.
A reportagem é do Governo da Bahia, resumida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
Estéfano da Mota Pereira
Curaçá - Bahia - Técnico
postado em 20/01/2011
Espero que agora o projeto saia mesmo do papel, e, que os produtores a serem escolhidos tenham compromisso e não por indicação meramente política, só assim o "projeto" poderá dar resultado.