O complexo é mais uma ação do Estado para promover o crescimento e organização da cadeia produtiva da caprinocultura na região. O foco é o melhoramento, manejo sanitário e nutricional, assim como a comercialização dos derivados.
O projeto é fruto de convênio entre a Sedes, a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Jussara (ACCOJUS) e a Cooperativa dos Empreendedores Rurais de Jussara (Coperj), que possui mais de 700 cooperados, além do apoio do governo federal, de outras secretarias do governo do Estado, como as de Agricultura, da Indústria, Comércio e Mineração e ainda da Prefeitura Municipal de Jussara/BA. O investimento total é de R$ 3,5 milhões.
O complexo agroindustrial de Jussara/BA também abre a possibilidade de diversas famílias em situação de pobreza, beneficiárias do Bolsa Família e inseridas no Projeto Cabra na Corda ingressarem na cadeia produtiva e comercial do leite caprino, que se tornou a grande esperança para diversas famílias pobres da região.
O Cabra na Corda proporciona o acesso dessas famílias, moradoras do município de Jussara/BA e região, a quatro cabras. Após dois anos, cada uma delas deve entregar à Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Jussara (ACCOJUS) quatro crias desses animais que são repassadas para outras famílias inseridas no Projeto.
O beneficiamento do leite fica a cargo do laticínio gerenciado pela Coperj, que repassa o produto beneficiado ao Programa Leite Fome Zero, do governo federal, e também presta assistência técnica a esses produtores familiares e os auxilia na elaboração de projetos de crédito rural e comercialização de seus produtos.
A reportagem é do Jornal Feira Hoje, resumida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
Reinaldo Paradinovic´´´
São Bernardo do Campo - São Paulo - Revenda de produtos
postado em 02/09/2013
gostaria de saber se na cidade de irece,gentil de ouro,e outras cidades vizinhas,se vai ter abatedouros de caprinos,ouvinos,avicultura,suinos,obrigado pela atençao.