Segundo notícia do Diário do Nordeste/CE, o evento é uma continuidade da feira de ovinos e caprinos realizada em março passado. Faz parte do projeto de Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS) implantado pelo Banco do Brasil em parceria com a Prefeitura de Acopiara.
"A ovinocaprinocultura é rentável e uma atividade geradora de renda para a agricultura familiar", destacou o coordenador do escritório regional do Sebrae em Iguatu, Alcides Marques. "As condições de solo e do nosso clima são favoráveis para obtenção de um retorno rápido", emendou.
Além da feira de animais ovinos e caprinos, o 2º Enoa reuniu artesãos, exposição de artes plásticas, festival gastronômico e o lançamento do livro sobre a culinária caprina, editado pelo Senac.
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