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EBLEX destaca ampla oferta de carne de cordeiro britânica com selo de qualidade para o final do ano

postado em 17/10/2012

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A EBLEX é a organização encarregada pela promoção e qualidade da carne bovina e ovina britânica. Através de um comunicado, a EBLEX informou que registrou um aumento na oferta de ovinos, o que motivará uma maior oferta desse tipo de carne no final de 2012.

Apesar de no começo do ano os censos ovinos britânicos terem sido baixos devido às dificuldades climatológicas para sua cria, o EBLEX estima que a boa situação no outono beneficiará a atividade comercial e as exportações no Natal, já que a disponibilidade do produto está chegando ao seu nível máximo, o que previsivelmente provocará melhores condições para a comercialização no final do ano.

Vale destacar que o Reino Unido produz aproximadamente 40% de toda a carne de ovino comercializada na União Europeia (UE) e o abastecimento para 2013 poderá chegar a aumentar 3%, alcançando 301.000 toneladas.

A reportagem é do Eurocarne, adaptada pela Equipe FarmPoint.

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