A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 6,305 milhões de quilos, foi 6% maior do que em junho de 2008. Os abates de ovinos totalizaram 203.000 cabeças, 6% a mais do que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 62,14 quilos, sem mudanças com relação a junho de 2008.
De janeiro a junho de 2009, a produção comercial de carnes vermelhas foi de 11,022 bilhões de quilos, 3% a menos que em 2008. A produção acumulada de carne de cordeiro e carneiro foi 5% menor do que no ano anterior.
As informações são do USDA, adaptadas e traduzidas pela Equipe FarmPoint.
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