A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 5,806 milhões de quilos, caiu em 15% com relação a fevereiro de 2008. Os abates de ovinos totalizaram 180.100 cabeças, 15% a menos do que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 64,41 quilos, sem mudanças com relação ao ano anterior.
No primeiro bimestre de 2009, a produção comercial de carnes vermelhas dos EUA foi de 3,624 bilhões de quilos, 5% a menos que no mesmo período de 2008. A produção acumulada de cordeiro e de carneiro caiu em 12%.
Os dados são do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (National Agricultural Statistics Service - NASS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), traduzidas e adaptadas pela equipe FarmPoint.
Envie seu comentário: