A produção de carne ovina foi de 5,806 milhões de quilos, sendo 3% menor do que em janeiro do ano anterior. Os abates de ovinos totalizaram 186.000 cabeças, 2% a menos que em janeiro de 2009. O peso vivo médio foi de 62,596 quilos, 1,361 quilos a menos que em janeiro do ano passado.
As informações são do Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (NASS/USDA), traduzidas e adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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