A produção total de carnes vermelhas em agosto dos Estados Unidos caiu levemente com relação ao ano anterior, de acordo com o último relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A produção comercial de carnes vermelhas em agosto totalizou 1,85 bilhão de quilos, enquanto em agosto de 2008 a produção foi de 1,86 bilhão de quilos.
A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 6,03 milhões de quilos, aumentou levemente com relação a agosto de 2008. Os abates de ovinos totalizaram 202.900 cabeças, 1% a mais que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 59,87 quilos, sem mudanças com relação a agosto do ano anterior.
De janeiro a agosto de 2009, a produção comercial de carnes vermelhas foi de 14,74 bilhões de quilos, 3% a menos que em 2008. A produção acumulada de carne de cordeiro e de carneiro caiu 4% com relação a 2008.
A reportagem é do MeatingPlace.com, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
A produção de carne de cordeiro e de carneiro, de 6,03 milhões de quilos, aumentou levemente com relação a agosto de 2008. Os abates de ovinos totalizaram 202.900 cabeças, 1% a mais que no ano anterior. O peso vivo médio foi de 59,87 quilos, sem mudanças com relação a agosto do ano anterior.
De janeiro a agosto de 2009, a produção comercial de carnes vermelhas foi de 14,74 bilhões de quilos, 3% a menos que em 2008. A produção acumulada de carne de cordeiro e de carneiro caiu 4% com relação a 2008.
A reportagem é do MeatingPlace.com, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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