Para o ano, o volume exportado foi 79% maior do que em 2010, enquanto o valor exportado foi 48% maior. Os fortes desempenhos de México, Canadá, Oriente Médio e Caribe foram responsáveis por grande parte desse crescimento.
O México continua sendo o principal destino da carne ovina dos Estados Unidos. No ano, o país comprou 9.121 toneladas no valor de US$ 11,456 milhões, o que mostra aumentos de 130% e 56%, respectivamente. O Canadá comprou 2.311 toneladas por US$ 3,43 milhões no período, mostrando um aumento de 50% em volume e de 83% em valor. A região do Caribe comprou 1.907 toneladas por US$ 4,72 milhões, com aumento de 35% em volume e de 12% em valor.
Os dados são do site da USMEF (http://www.usmef.org), traduzidos e adaptados pela Equipe FarmPoint.
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