Os níveis elevados que a produção caprina alcançou no ano passado valeram ao México o reconhecimento da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) como o maior produtor de carne e leite de cabra da América Latina.
Por isso, a Sagarpa buscará esse ano impulsionar a caprinocultura em todo o país através do fortalecimento da extensão rural, capacitação, inovação e transferência tecnológica. Se o México é o maior produtor de caprinos da América Latina, a nível nacional, Michiacán ocupa o quarto posto entre os estados produtores, com uma produção de aproximadamente 2,573 mil toneladas de carne e 3,859 milhões de litros de leite de cabra, que somente é superada pelos estados de Jalisco e Sinaloa.
A reportagem é do Perulactea.com, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
Albino Adriano A Cordeiro
Sertania - Pernambuco - Difusor de Tecnologia
postado em 17/10/2013
Parabens para o Mexico