A máquina para processamento de leite de cabra em pó, desenvolvida por dois alunos do curso técnico de Agroindústria da UFV (Universidade Federal de Viçosa), só depende do registro da patente para chegar ao mercado. O protótipo já atraiu várias empresas interessadas na comercialização, segundo reportagem do Estado de Minas.
Com capacidade para beneficiar dez litros de leite por hora, a máquina, construída com sucata, custou apenas R$ 800 e pode entrar no mercado a partir do segundo semestre deste ano, segundo o professor de química, Luís Carlos Gouvêa, que orientou o projeto. Para cada litro de leite de cabra, são processados 120 gramas de leite em pó.
"Mais de 50 prefeituras já nos procuraram. Elas pretendem adquirir as máquinas para repassá-las aos pequenos e médios produtores de cabras. Depois comprariam o leite em pó desses produtores para incluir o produto na merenda escolar", contou.
Segundo ele, quatro empresas - uma de Minas, uma do Rio de Janeiro e duas de São Paulo - já fizeram propostas para adquirir o projeto, mas o problema é a patente, que custa R$ 18 mil.
Com capacidade para beneficiar dez litros de leite por hora, a máquina, construída com sucata, custou apenas R$ 800 e pode entrar no mercado a partir do segundo semestre deste ano, segundo o professor de química, Luís Carlos Gouvêa, que orientou o projeto. Para cada litro de leite de cabra, são processados 120 gramas de leite em pó.
"Mais de 50 prefeituras já nos procuraram. Elas pretendem adquirir as máquinas para repassá-las aos pequenos e médios produtores de cabras. Depois comprariam o leite em pó desses produtores para incluir o produto na merenda escolar", contou.
Segundo ele, quatro empresas - uma de Minas, uma do Rio de Janeiro e duas de São Paulo - já fizeram propostas para adquirir o projeto, mas o problema é a patente, que custa R$ 18 mil.
Osman Filho
Recife - Pernambuco - Indústria de insumos para a produção
postado em 05/08/2014
Quando vamos poder comprar esta máquina de fazer leite em pó da UFV ?
Existe algum video dela funcionando ?