Já em São Paulo, de acordo com o levantamento do Geagro - Grupo de Estudos em Empreendedorismo e Gestão do Agronegócio - da FZEA da USP, o preço tem se mantido estável nas várias regiões do Estado. O valor mínimo foi cotado em R$ 3,60 em São Paulo, capital, e o máximo de R$ 4,50 em São José do Rio Preto. No Paraná as cooperativas de produtores estão trabalhando com valores médios em torno de R$ 3,50 o kg vivo e R$ 10,00 a carcaça.
As informações são da Emater RS/Geagro/ARCO, adaptadas pela Equipe FarmPoint.
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