As importações têm diminuído nos últimos anos, graças ao aumento da produção nacional, que cresceu 6%. Os países de onde o México mais importa carne ovina são Nova Zelândia e Austrália, com uma participação de 54,9% e 38,3%, respectivamente. Estados Unidos, Chile, Canadá e Áustria são outros países de onde o México compra carne ovina.
O produto mais importado pelo México são os cortes congelados sem desossar, com uma participação de 77%, sendo esses de baixo valor comercial, já que os países exportadores mencionados comercializam cortes finos e de alto preço para a Europa.
Os cortes sem desossar frescos ou refrigerados são as importações de maior valor. Os países de onde se importam esses cortes são Estados Unidos e Austrália, a um preço por quilo de 207 e 274 pesos (US$ 16,28 e US$ 21,55), respectivamente, em 2008.
Em 09/06/10 - 1 Peso Mexicano = US$ 0,07866
12,6726 Peso Mexicano = US$ 1 (Fonte: Oanda.com)
A reportagem é do ElEconomista.com.mx, traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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