Os criadores de ovinos e caprinos de Lucas do Rio Verde, MT, estão sendo estimulados pelo crescente desafio de atender o mercado local, informou a secretária de Agricultura e Meio Ambiente, Luciane Copetti, para Tania Rauber, do Só Notícias.
A primeira iniciativa foi a criação do Núcleo de Criadores de Ovinos de Lucas do Rio Verde (Nucriverde), no ano passado. Desde então, o grupo vem realizando trabalhos para organizar e fortalecer o setor. "Vamos buscar a segunda fase de capacitação sobre genética, visando melhorar e oferecer carne de qualidade", destacou.
Uma das alternativas pode ser a construção de um abatedouro no município. Segundo Copetti, o projeto já existe desde 2005, mas faltam recursos para a implantação, o que pode ser sanado com o apoio dos produtores. A unidade também seria destinada para o abate de suínos, frangos, com inspeção sanitária para garantir a comercialização.
A expansão da atividade também é projetada no Estado. Até 2010 o setor espera alcançar o número de 5 milhões.
A primeira iniciativa foi a criação do Núcleo de Criadores de Ovinos de Lucas do Rio Verde (Nucriverde), no ano passado. Desde então, o grupo vem realizando trabalhos para organizar e fortalecer o setor. "Vamos buscar a segunda fase de capacitação sobre genética, visando melhorar e oferecer carne de qualidade", destacou.
Uma das alternativas pode ser a construção de um abatedouro no município. Segundo Copetti, o projeto já existe desde 2005, mas faltam recursos para a implantação, o que pode ser sanado com o apoio dos produtores. A unidade também seria destinada para o abate de suínos, frangos, com inspeção sanitária para garantir a comercialização.
A expansão da atividade também é projetada no Estado. Até 2010 o setor espera alcançar o número de 5 milhões.
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