A safra de cordeiros da Nova Zelândia deverá aumentar em mais de 3% nesse ano, o que deverá levar a mais abates e a uma maior produção com relação aos níveis historicamente baixos dos dois últimos anos. Além disso, as boas condições de produção na maior parte de país permitiram um forte começo para o processamento comparado com o ano anterior.
Os preços da carne de cordeiro na Nova Zelândia até agora nessa estação estão próximos à média dos últimos cinco anos, cerca de 20-30% menores que no ano passado - o que também ajudou a colocar mais produtos nos mercados externos. As exportações aumentaram 24% com relação ao ano anterior para a UE (7.928 toneladas), com os envios durante outubro sendo quase os últimos antes do comércio do período de Natal terminar. Desse volume da UE, a carne de cordeiro enviada ao Reino Unido representou 45% (3.554 toneladas), um aumento de 31% com relação ao ano anterior. Nos anos anteriores, o comércio do Natal teria incluído mais envios de novembro, mas os padrões mais lentos de envios (por razões ambientais e de custos) afetaram essa rota comercial.
O comércio de carne de cordeiro da Nova Zelândia à China e Oriente Médio também foi bom, com uma forte demanda por proteína assistida pelos preços menores nesse ano. A carne de cordeiro da Nova Zelândia à China cresceu 86% com relação ao ano anterior durante outubro, para 3.043 toneladas, enquanto as exportações ao Oriente Médio aumentaram 42%, para 2.267 toneladas.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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