Com um começo mais rápido da estação de processamento, principalmente na Ilha do Norte, devido às condições mais secas que estimularam os abates de cordeiros, mais animais ficaram disponíveis para exportação. Houve um crescimento significante nas vendas à UE (aumento de 45% com relação ao ano anterior, para 13.271 toneladas), particularmente para o Reino Unido, que teve aumento de 77%, para 7.076 toneladas. Grande parte desse crescimento também pode ser atribuído ao fato de a Páscoa ser mais cedo nesse ano, o que tende a gerar um aumento no comércio de cordeiros.
As exportações de carne de cordeiro à China cresceram de forma significante no ano passado, com o país sendo o maior destino de exportação para a carne de cordeiro neozelandesa em 2012, à frente do Reino Unido. Janeiro continuou com essa tendência e as exportações aumentaram 38% com relação ao ano anterior, para 5.368 toneladas.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), traduzida e adaptada pela Equipe FarmPoint.
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