As exportações à UE - o principal destino da carne de cordeiro neozelandesa - aumentaram 27% com relação aos níveis de janeiro de 2006, para 15,085 mil toneladas. Contribuindo para o aumento nas vendas para o bloco europeu esteve o aumento de 21% nas exportações ao Reino Unido, para 7,043 mil toneladas, enquanto os volumes exportados para a França aumentaram 80%, para 2,07 mil toneladas.
A forte demanda do Oriente Médio contribuiu para que as exportações neozelandesas durante o mês de janeiro aumentassem 158%, para 3,307 mil toneladas. Similarmente, a demanda por carne de cordeiro neozelandesa continua forte na América do Norte, com os envios ao México e aos Estados Unidos aumentando 165% e 23%, respectivamente, para 1,743 e 1,76 mil toneladas.
As exportações de carne de cordeiro da Nova Zelândia ao Japão declinaram 65% com relação a janeiro de 2006, para 447 toneladas.
As exportações neozelandesas de carne de carneiro durante o mês de janeiro permaneceram relativamente estáveis com relação aos níveis de 2006, aumentando 1%, para 6,061 mil toneladas.
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