A maior safra de cordeiros surgiu da maior porcentagem de parições - 10,5% a mais, para 123,6% - apesar da neve que caiu no final de outubro em algumas regiões, bem como do menor número de ovelhas de cria dos últimos cinquenta anos. A fertilidade das ovelhas e a sobrevivência dos cordeiros foi impulsionada pelas menores taxas de estoque, após vários anos de liquidação, devido a uma combinação de seca e preços particularmente altos na oferta por cordeiros no ano passado.
Embora o reabastecimento deva aumentar esse ano, com um extra de 700.000 cordeiros sendo retidos nas fazendas, o número de cordeiros disponíveis para exportação aumentará em 1 milhão de cabeças (ou 4,4%) com relação ao ano anterior, para 23,5 milhões de cabeças.
Apesar da difícil taxa de câmbio, a produção de exportação deverá aumentar em 3,4% com relação ao ano anterior, para 411.500 toneladas.
Os abates de ovinos adultos na estação deverão cair em 7,6%, para 3,7 milhões de cabeças.
A reportagem é do Meat and Livestock Australia (MLA), adaptada e traduzida pela Equipe FarmPoint.
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