O secretário da Agricultura José Humberto Guimarães lembrou que o Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf) disponibiliza recursos da ordem de R$ 27 mil para investimentos em matrizes e estrutura de manejo e pastagem e mais R$ 12 mil para custeio do animal.
Ele ressaltou que a rentabilidade na ovinocultura é o principal atrativo, além do mercado aberto para o consumo da carne. "Trata-se de uma atividade complementar na propriedade rural e para cada hectare o lucro pode atingir cerca de R$ 800/ano", destacou em notícia do Jornal da Manhã/MG.
Uberaba já consome carne de carneiro produzida em propriedades do município, mas a Associação dos Criadores de Caprinos e Ovinos de Uberaba e Região (Accoube) pretende sistematizar a produção e comercialização, além de regulamentar a qualidade da carne colocada no mercado consumidor.
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