Tendo sido idealizado no governo anterior, no ano de 2002, o projeto também contemplava a implantação de uma casa de mel no município de Mamanguape, uma agroindústria de leite de cabra em Soledade e uma agroindústria de beneficiamento de castanha em Matinhas, que seriam executados a partir de um convênio com o Ministério do Desenvolvimento Agrário e o Governo do Estado, mas, no entanto, as obras não foram iniciadas por falta de depósito da contrapartida.
As obras do abatedouro foram iniciadas em 2004, após o Governo do Estado depositar a contrapartida. Pelo convênio a obra deveria ser entregue ao consórcio que envolve vários municípios do Cariri. Em 2005 foi solicitada uma vistoria dos técnicos do Ministério da Agricultura para obtenção do selo SIF - Serviço de Inspeção Federal.
Para surpresa, explicou Antonio Carlos, os técnicos concluíram que o projeto dificilmente receberia sequer o selo do SIE - Serviço de Inspeção Estadual e recomendaram o embargo da obra para modificação do Projeto para atender as exigências do Ministério. A Secretaria do Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca de imediato mandou proceder com as mudanças e que fosse apresentado novo projeto, para reinicio das obras.
Com as mudanças para adequação das exigências do Ministério, foi necessário um novo aporte de recursos e isso somente foi possível porque os projetos da casa do mel e da agroindústria de beneficiamento do leite não saíram do papel, tendo sido cancelados os convênios, através de resolução do Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural Sustentavel - CEDRS, que também determinou que todos os rendimentos obtidos pelo depósito do valor total inicial do projeto fossem destinados a complementar o projeto do abatedouro.
Depois destas providências, a obra foi concluída e agora depende da agenda do Governo do Estado e do Governo Federal para a entrega do equipamento ao consórcio dos municípios, que tem a obrigação de definir o modelo de gestão e colocar de imediato em funcionamento.
As informações são do Senar/PB, resumidas e adaptadas pela equipe FarmPoint.
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