"A partir da festa, não se desenvolveu somente a ovinocaprinocultura, mas outras atividades como a gastronomia, a bacia leiteira, o turismo, enfim, segmentos que garantiram crescimento técnico e econômico após a primeira edição da festa", avaliou o gerente de Projetos de Ovinocaprinocultura do Sebrae no Piauí, Gilson Vasconcelos.
A gastronomia contará com 19 tendas que vão comercializar pratos à base das carnes de ovinos e caprinos. "A festa também apresentará ações em apicultura, leilões de caprinos e ovinos, atividades de ecoturismo e escolha das rainhas do mel, do leite e do bode", informou Vasconcelos.
As informações são de Suzana Prado, da Agência Sebrae de Notícias.
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