Caldo de bode e requeijão de leite de cabra para degustação são algumas das novidades que serão reveladas no Salão de Ovinocaprinocultura na Feira do Empreendedor do Piauí, que acontece de 14 a 19 de novembro, no Jóckey Club, em Teresina.
No salão haverá um Espaço Aprisco e uma unidade do Bodetch, que realiza o serviço de inseminação artificial e a transferência de embriões. "No salão, teremos ainda a participação de duas empresas que comercializam cortes especiais das carnes de caprinos e ovinos, que são a Borregos e a Bode Express", informou o gerente de Carteira de Projetos de Ovinocaprinocultura do Sebrae no Piauí, Gilson Vasconcelos.
No dia 15 acontecerá o lançamento da quinta edição do Festival Gastronômico de Cabritos e Cordeiros, envolvendo 17 estabelecimentos da capital, entre hotéis, bares e restaurantes.
Para ter acesso à feira é necessário levar um quilo de alimento não-perecível, segundo Suzana Prado, da Agência Sebrae de Notícias.
No salão haverá um Espaço Aprisco e uma unidade do Bodetch, que realiza o serviço de inseminação artificial e a transferência de embriões. "No salão, teremos ainda a participação de duas empresas que comercializam cortes especiais das carnes de caprinos e ovinos, que são a Borregos e a Bode Express", informou o gerente de Carteira de Projetos de Ovinocaprinocultura do Sebrae no Piauí, Gilson Vasconcelos.
No dia 15 acontecerá o lançamento da quinta edição do Festival Gastronômico de Cabritos e Cordeiros, envolvendo 17 estabelecimentos da capital, entre hotéis, bares e restaurantes.
Para ter acesso à feira é necessário levar um quilo de alimento não-perecível, segundo Suzana Prado, da Agência Sebrae de Notícias.
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