As exportações de carne ovina do Reino Unido aumentaram 15,9% nos primeiros cinco meses do ano, para 32 mil toneladas, com as estimativas mostrando que a Inglaterra forneceu quase 20 mil toneladas do total.
Dados divulgados na semana passada pelo English Beef and Lamb Executive (EBLEX) no Sheep 2006 Event, em Malvern, mostraram que a França ainda é o principal comprador da carne do Reino Unido, com 70% das exportações, apesar da queda na demanda de consumo.
O maior aumento de todos é para cortes de carne ovina com valor agregado, com um aumento anual de 36%. Os cortes favoritos foram lombo para a Itália e paleta para França, enquanto no mercado doméstico, o favorito foi o pernil de cordeiro.
Ao mesmo tempo, a demanda por carne ovina britânica também aumentou na Bélgica, Áustria, Suécia e Suíça, enquanto novos mercados também foram abertos na Finlândia e nos países Bálticos.
A reportagem é do site Cumberland-news.co.uk.
Dados divulgados na semana passada pelo English Beef and Lamb Executive (EBLEX) no Sheep 2006 Event, em Malvern, mostraram que a França ainda é o principal comprador da carne do Reino Unido, com 70% das exportações, apesar da queda na demanda de consumo.
O maior aumento de todos é para cortes de carne ovina com valor agregado, com um aumento anual de 36%. Os cortes favoritos foram lombo para a Itália e paleta para França, enquanto no mercado doméstico, o favorito foi o pernil de cordeiro.
Ao mesmo tempo, a demanda por carne ovina britânica também aumentou na Bélgica, Áustria, Suécia e Suíça, enquanto novos mercados também foram abertos na Finlândia e nos países Bálticos.
A reportagem é do site Cumberland-news.co.uk.
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