Levantamento da Emater-Ascar apontou que o preço médio do cordeiro para abate no Rio Grande do Sul reagiu favoravelmente na semana, passando de R$ 2,11 para R$ 2,12 o kg/vivo e recuperando a redução de 0,47% ocorrida na semana anterior.
Os criadores realizam o manejo reprodutivo do rebanho que deverá se estender até o final do mês. Na região, favorecida pela taxa cambial, segue a entrada de animais provenientes do Uruguai, para serem abatidos e comercializados no mercado regional.
Os criadores realizam o manejo reprodutivo do rebanho que deverá se estender até o final do mês. Na região, favorecida pela taxa cambial, segue a entrada de animais provenientes do Uruguai, para serem abatidos e comercializados no mercado regional.
ciro calovi filho
Alegrete - Rio Grande do Sul - Produção de ovinos
postado em 28/04/2008
Na minha regiao em alegrete os preços não chegam a este patamar sendo praticados os seguintes:
- cordeiro e animais de 02 dentes: R$ 1,95 a 02 reais no máximo
- capões: R$ 1,90
- ovelha: R$ 1,70
Infelizmente a entrada de carne uruguaia ainda é o nosso maior concorrente e falta de organização da cadeia produtiva ovina oferecendo produto somente em determinadas épocas do ano, não escalonando sua oferta, já que na ovicultura não temos a figura do invernador de corderiros como é caso da bovinocultura