O princípio é o seguinte: os associados pagam cotas mensais de R$ 30 ou R$ 50 e, ao final, reúnem dinheiro suficiente para adquirir o produto ou montar o projeto.
A Associação Sertaneja de Caprinocultores (Asca) foi criada em 2003, como fruto de um curso de capacitação em caprinos oferecido pelo Sebrae. "O curso despertou o interesse em criar os animais com objetivo comercial e em unir os esforços em forma de associação", lembrou o primeiro presidente da Asca, Antônio Andrade. Hoje são produzidos 150 litros de leite por dia, que vão direto para a Asca.
No momento, o Sebrae em Sergipe finaliza o processo de solicitação de registro dos produtos da Asca no Serviço de Inspeção Estadual (SIE). "Tenho certeza de que a Asca e seus produtos vão se destacar bastante no setor em termos nacionais", acredita Cardoso.
Para assegurar compradores a associação montou um ponto de venda em N. S. da Glória e oito pontos distribuidores em Aracaju. Também procura novos mercados no interior do estado, participando de feiras e encontros, informou notícia do Sebrae.
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