O tamanho de rebanhos varia muito nas propriedades da região, que tem topografia irregular e imprópria para determinadas culturas, mas ótima para a criação de cabras e ovelhas, que se adaptam a áreas acidentadas e têm um mercado amplo para ser conquistado.
Em São Paulo a criação de ovinos cresceu das 257,4 mil cabeças em 1996 para 324,7 mil cabeças em 2005, o que representa um aumento de 26,1% na produção. A reportagem é do Jornal Cidade/Bauru.
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