Além disso, onde as auditorias do Mapa já ocorreram, não houve comunicação sobre as adequações necessárias. É o caso, por exemplo, do município de Crissiumal (RS). O manual prometido pelo ministério para fevereiro, para facilitar o entendimento do sistema, ainda não saiu.
O deputado estadual Elvino Bohn Gass admitiu a morosidade, mas acredita que a adesão do estado agilizará o processo. Ela é exigida para que as agroindústrias familiares vendam seus produtos em todo o país através de um sistema único de inspeção.
A estrutura de pessoal para cumprir as exigências que cabem aos estados é apontada pelo Mapa como principal obstáculo. Os critérios para adesão ao Suasa foram estabelecidos pela Instrução Normativa (IN) no 19. De acordo com a IN, para aderir aos sistemas brasileiros de inspeção, as unidades da federação deverão adequar seus procedimentos de inspeção e fiscalização, ficando obrigadas a seguir a legislação federal, ou dispor de regulamentos equivalentes, reconhecidos pelo Mapa.
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