"Sou zootecnista e trabalho com caprinos leiteiros no Rio Grande do Norte e temos dificuldades quando precisamos encontrar alguém que saiba, no mínimo, ordenhar. Os principais entraves que vejo com relação à mão de obra é a falta de treinamento para os trabalhadores e a longa jornada de trabalho acoplada à baixa remuneração, que desestimula os trabalhadores rurais a ficarem no campo, obrigando-os a procurarem empregos nas cidades com melhor remuneração e jornada de trabalho fixa.
Poderiam ser fornecidos cursos capacitantes gratuitos para esses trabalhadores, composto em sua maioria de atividades práticas cotidianas realizadas no sistema de produção de ovinos/caprinos.
Aqui no Nordeste ainda tem um agravante que é o grau de escolaridade dos trabalhadores rurais, que mal completam o ensino fundamental. Isso prejudica as anotações de dados zootécnicos, que fazem toda a diferença num sistema de produção animal.
Investir no treinamento dos trabalhadores é de suma importância para toda a cadeia da agropecuária. Trabalhador treinado é trabalhador valorizado. Trabalhador valorizado é bem pago e não quer sair do emprego".
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Paulo José Theophilo Gertner
Lauro de Freitas - Bahia - Médico Veterinário
postado em 14/05/2012
Existem diversos curso por todo o Brasil. O sistema SENAR, o SEBRAE, e muitas Associações os promovem. Assim como há vários Profissionais empenhados neste tipo de trabalho com metodologia apropriada para este tipo de Mão de Obra com baixa escolaridade. Nós da Suporte Assessoria Veterinária, promovemos este trabalho tanto com os Produtores, Associações e Cooperativas que assessoramos.
Zeca Gertner