O relatório, realizado por uma consultora, indica que os produtores "estão atualmente desanimados" e deixam o setor, apesar destes dois setores pecuários terem uma "boa imagem" dentro da UE. Além disso, a UE produz somente 79% do que consome e o resto desta carne é importada de países como Nova Zelândia.
Segundo informou reportagem da agência EFE, o estudo mostra que a produção comunitária de ovino é de 1 milhão de toneladas, enquanto o consumo é de mais de 1,3 milhão.
O setor "está em um momento crítico e precisa de um sinal forte para parar sua queda", disse o estudo.
O trabalho, que foi apresentado para a Comissão de Agricultura do Parlamento Europeu, cita, entre os problemas que este setor pecuário atravessa, o aumento dos custos, particularmente de eletricidade e alimentos animais.
Além disso, a produção de cordeiro ou de cabras requer conhecimentos específicos, enquanto que os rendimentos estão entre os mais baixos do setor agrícola e "dependem muito de ajuda".
Outra dificuldade é a falta de organização das empresas. Além disso, tem a questão da idade, já que os produtores de ovinos e caprinos da UE são mais velhos do que os das outras áreas pecuárias e não há interesse dos jovens pela atividade.
O estudo cita a "forte competição pela terra, particularmente na situação dos altos preços dos cereais". No entanto, diz que existem pontos positivos na cria de cabras e ovelhas, como seu vínculo com o território, a capacidade de adaptação ao terreno ou o fato de que requer menor investimento em maquinários que a produção de outros animais.
O estudo propõe medidas como o estabelecimento de uma bonificação anual, além de um pagamento adicional que dependa de compromissos como a formação do plantel, a melhora da gestão ou a concentração em organizações. Propõe também aumentar a promoção e o estabelecimento de um sistema obrigatório de identificação que diferencie a carne ovina e caprina dos animais nascidos ou criados na UE (com uma indicação possível de origem) com a dos que provenham de outros países.
Laudir Nilson Zils
Maripá - Paraná - Revenda de produtos agropecuários
postado em 04/03/2008
Esta é a hora das nossas autoridades começarem a pensar com ênfase nas decisões de comércio exterior, sistemas corretos de monitoramento (rastreabilidade) planejar o crescimento do setor produtivo com finalidade de exportação dos produtos acabados.
Só falta inventar taxas para a produção ovina e caprina, para o Brasil seguir o mesmo caminho da UE, afinal essa é a mania dos governantes.