As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 769,34 milhões contra US$ 720,56 milhões exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 1 de junho), o que mostra um aumento de 6,8% em valor. A carne bovina representou 82% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 4%.
Com relação à carne ovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 7.766 toneladas, 43,07% a mais do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 5.428 toneladas. Os principais mercados foram, em ordem de importância, Mercosul, China e União Europeia (UE),concentrando 91% do total.
Em valor, as exportações de carne ovina no período foram de US$ 28,39 milhões, 25,2% a mais que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportados US$ 22,66 milhões. O valor gerado pelos países que formam a UE, o Mercosul, junto com China, representa 91% do total exportado em dólares.
O número de cabeças abatidas nos estabelecimentos habilitados a nível nacional foi de 491.105 com as ovelhas representando 36% do total, os capões 13% do total e os cordeiros, 41% do total.
Veja o relatório do INAC na íntegra:
Envie seu comentário: